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咋样吃胡萝卜治糖尿病
问题描述:(女 , 43岁)我听医生说胡萝卜也是可以有效的治疗糖尿病的。请问,咋样吃胡萝卜治糖尿病?
医生回答(1)
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糖尿病人可以吃胡萝卜吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
可以吃胡萝卜,胡萝卜比其他绿叶蔬菜热量要高一些,含糖量也要多一些,所以不应该把胡萝卜作为蔬菜的首选。如果想要吃胡萝卜,要注意控制好量,同时适当的减少其他形式主食的摄入,帮助稳定血糖。
胡萝卜糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃胡萝卜。因为胡萝卜含有大量的维生素、胡萝卜素、纤维素和碳水化合物,可以增加人体的免疫力。其中碳水化合物含量最高,每100g胡萝卜热量约40大卡。以一个70kg的糖尿病人来说,每餐吃胡萝卜的量应该控制在200g左右,另外,胡萝卜不能上油,应该凉拌,清蒸,生吃。胡萝卜其主要的成分是水,基本不含脂肪,糖尿病的患者适当食用,不会引起血糖迅速升高,能够避免血糖出现较大的波动。
胡萝卜糖尿病能吃吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃胡萝卜,胡萝卜营养价值很高。具体如下:1.胡萝卜素是一种强大的抗氧化剂,有助于糖尿病患者消除体内的氧自由基,保持胰岛细胞和机体器官功能。胡萝卜素转化为维生素A,对糖尿病患者的皮肤、眼睛和指甲有一定的保护作用。糖尿病患者并发夜盲症的话,多吃胡萝卜更好。2.糖尿病患者因长期神经疾病引起便秘时,吃胡萝卜有助于清除肠道废物。胡萝卜素有很多有益的作用。胡萝卜含糖量不高,不会引起糖尿病患者血糖的过度波动。糖尿病患者挑选胡萝卜吃的时候最好不要使用油炸食品。这样会增加总热量。蒸着吃,请注意吃的量。
妊娠糖尿病能吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
妊娠糖尿病可以吃胡萝卜。胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素,可以对人体的新陈代谢起到很好的作用,还具有抗氧化的作用。胡萝卜属于蔬菜,其GI(升糖指数)较高,约为72,但总体GL(升糖负荷)较低,妊娠糖尿病可以适量食用胡萝卜,选择清蒸和炖煮更好。患有糖尿病的孕妇每天需要吃500克左右的蔬菜。建议多吃深绿色蔬菜。多吃一些营养价值高的蔬菜,如芹菜、芦笋等,孕期可以常吃。怀孕期间,有些孕妇喝水少,粗纤维吃得少,吃得比较仔细,粗粮和粗粮吃得少,所以容易便秘,而芹菜等蔬菜有很多粗纤维,可以预防便秘。
糖尿病吃胡萝卜可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃胡萝卜,胡萝卜营养价值很高。具体如下:1.e-胡萝卜素是强抗氧化剂,有助于糖尿病患者消除体内的氧自由基,保持胰岛细胞和机体器官功能。E-胡萝卜素转化为维生素A,对糖尿病患者的皮肤、眼睛和指甲有一定的保护作用。糖尿病患者并发夜盲症的话,多吃胡萝卜更有益。2.糖尿病患者因长期神经疾病引起便秘时,吃胡萝卜有助于清除肠道废物
糖尿病吃萝卜好吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病吃萝卜是非常好的。1、萝卜含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分。适当摄入营养物质可以满足身体的需要。2、萝卜还含有纤维素,可以促进排便。消化不良的情况下吃白萝卜,可以促进肠胃蠕动,方便排便。3、而且萝卜是低糖食品,主要成分是水,基本不含脂肪。糖尿病患者适量食用不会引起血糖快速上升,可以避免血糖大幅波动,有助于控制血糖。
糖尿病可以吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适当吃胡萝卜。因为胡萝卜中的锌参与胰岛素的合成和分泌,有稳定胰岛的结构和功能,稳定血糖的作用。另外,胡萝卜中含有丰富的香头山等活性成分,可以降低血糖。第二、胡萝卜热量低,营养丰富,容易产生饱腹感,有助于调节食量,达到控制体重的目的。最后,胡萝卜含有大量膳食纤维,可以延缓食物吸收过程,稳定餐后血糖。
糖尿病可以吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量吃胡萝卜。因为胡萝卜中含有的锌可以参与胰岛素的合成和分泌,可以稳定胰岛的结构和功能,从而起到稳定血糖的作用。而且胡萝卜中含有丰富的香豆酸等活性成分,可以降低血糖。其次,胡萝卜热量低,营养丰富,容易产生饱腹感,有助于控制食量,从而达到控制体重的目的。最后,胡萝卜含有大量的膳食纤维,可以延缓食物的吸收过程,从而稳定餐后血糖。
糖尿病可以吃胡萝卜么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病是可以吃胡萝卜的。胡萝卜是低血糖指数的水果和蔬菜,所以糖尿病患者可以适当增加胡萝卜摄入量,这是很好的食物。所谓花生坚果、花生、核桃等坚果不甜,但这些坚果含有大量糖分,糖尿病患者应努力避免吃花生、瓜子、核桃等坚果。胡萝卜可以适当多吃,所以不要太担心。胡萝卜含糖量低,所以糖尿病人可以放心的吃胡萝卜。除了以上的情况之外,想要有效控制糖尿病,必须保持饮食清淡,睡眠充足,多加运动,才能有效缓解糖尿病。
糖尿病能不能吃胡萝卜

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃胡萝卜。胡萝卜含糖量不高,可以吃。胡萝卜主要含有维生素A,维生素A的吸收必须是脂溶性的。因此,如果吃胡萝卜,应该把它们和肉放在一起,当脂溶性高时,维生素A可以被吸收。维生素A主要对人的视觉细胞有很好的保护作用。维生素A缺乏症患者可能患有夜盲症。糖尿病患者无论1型还是2型,都可以吃胡萝卜。糖尿病患者要注意饮食的整体控制,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。要在医生的指导下严格按照正确的饮食进行指导,避免暴饮暴食造成其余的副作用。
糖尿病能不能吃胡萝卜?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃胡萝卜,但要注意控制食用量。糖尿病患者需要各种营养素。胡萝卜中含有胡萝卜素,是人体所需的重要微量元素之一。但是只吃胡萝卜是不对的。胡萝卜含有碳水化合物,不能吃太多。糖尿病的饮食治疗非常重要。饮食和运动是糖尿病治疗的基础,但饮食治疗要注意均衡饮食。糖尿病患者和正常人一样,也需要各种营养素,所以可以吃各种食物,但要控制食量,包括各种水果蔬菜。
糖尿病能吃番茄胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者能吃番茄和胡萝卜。番茄营养丰富、口感独特、色泽鲜艳,既可以作为蔬菜,也可以作为水果,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及番茄红素。糖尿病患者不仅可以把番茄作为蔬菜吃,而且也可以作为水果在两餐之间吃。胡萝卜中富含维生素B、维生素C和胡萝卜素。番茄和胡萝卜都不属于高糖食物,对糖尿病病人控制血糖是有很好帮助的。
糖尿病能吃胡萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃胡萝卜。胡萝卜的升糖指数虽然不低,但是营养成分比较多。比如胡萝卜素对视网膜有好处,维生素A对胰岛细胞和皮肤有好处,膳食纤维是人体需要的。胡萝卜的增糖指数与不同的烹饪方法密切相关,如下:1、生食:升糖指数最低,只有16;2、作为主食:血糖生成指数为33;3、榨汁:榨成胡萝卜汁,升糖指数43;4、切丁煮:最高血糖指数是49。所以糖尿病患者可以吃胡萝卜,但是要注意烹饪方法。建议吃低血糖指数的,以减少对血糖的影响。
糖尿病能吃胡萝卜吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃胡萝卜,胡萝卜糖分不多,可以吃。胡萝卜主要含有维生素A,维生素A的吸收必须是脂溶性的。所以吃胡萝卜要和肉放在一起,脂溶性高可以吸收维生素A。维生素A主要对人的视觉细胞有很好的保护作用。维生素A缺乏症患者可能患有夜盲症。糖尿病患者1型和2型都可以吃胡萝卜。糖尿病患者要全面控制饮食,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。在医生的饮食指导下,要严格按照正确的饮食进行指导,避免暴饮暴食的副作用,患者有突发性糖尿病的危险,对健康有害。
咋样吃胡萝卜治糖尿病

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
生吃胡萝卜可以治糖尿病。适量生吃胡萝卜对糖尿病患者的健康非常有益。虽然之前有人建议患者完全避免糖类和淀粉类食物,但并没有完全限制包括胡萝卜在内的某些食物。每杯切成丁的胡萝卜只含有12克碳水化合物,可以很好的促进血糖及血脂的降低,所以把胡萝卜纳入糖尿病人的日常饮食中是很有必要的,同时要进行适当的体育运动,提高身体的免疫力及抵抗力。