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藕糖尿病能吃吗
问题描述:(女 , 31岁)我家池塘里种了很多藕,现在可以吃了,不过我有糖尿病,老婆不让我吃,请问,藕糖尿病能吃吗?
医生回答(1)
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糖尿病人能吃藕吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病不宜过量食用藕,藕含淀粉量和含糖量都较高,糖尿病食用后会加重糖尿病并发症的症状,不利于调理和治疗,在吃藕时宜在两餐之间血糖平稳时进食。藕含有丰富的铁、钙、微量元素、纤维素,含有丰富的营养物质,食用后可以增强体质。
藕带糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃莲藕带。莲藕带中含有一定量的淀粉,约占18%~20%,还含有蛋白质、维生素C和氧化酶。吃莲藕带可以清热解乏,其中新鲜的莲藕带中20%的糖分需要注意。在制作莲藕腰带的过程中,最好不要油炸,蒸熟后减少卡路里摄入。如果吃了很多莲藕,就要减少主食。一般莲藕是用来做菜的,所以糖尿病患者可以吃少量莲藕带。莲藕带中含有20%的糖分。多吃莲藕带可以减少主食。
藕糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
可以吃但是不能久吃,注意以下几个方面:1、控制量,刚才提到莲藕含淀粉多,所以热量比其余青菜高。这种情况下,患者要控制量,不要一次吃太多,因为吃多了可能对血糖有明显影响。2、烹饪方法和方面的选择。在选择烹饪方式时,可以选择爆炒或清蒸,也就是不要加太多油。除此之外,油炸,油炸或糖醋,红烧等。都是不适合糖尿病人的烹饪方法,因为这些方法中添加的糖和油可能会影响血糖。
妊娠糖尿病能吃藕吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人应该可以吃莲藕。但是吃莲藕的时候,要计算量和糖分,适当扣除主食。莲藕是含糖量超过10%的蔬菜,富含营养物质、铁、钙等微量元素。莲藕还含有黏液和膳食纤维,可以与食物中的胆酸盐、胆固醇和甘油结合,从粪便中排出,减少脂质的吸收。这是适合高脂血症、糖尿病患者的蔬菜。糖尿病患者可以吃莲藕,但每次最好吃50-75g。结论莲藕是糖分高的蔬菜,糖尿病患者可以吃,但必须要限制吃的量。
桑葚糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
桑葚糖尿病患者可食用,但桑葚不宜大量食用,少量多次食用即可。桑椹中含有较多的果糖,如果没有足够的能量就会影响人体的健康,所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药,能止血生津、滋阴解渴,并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津,生津止渴,清热凉血的功效,对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时,可少量食用桑葚,并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。
糖尿病患者能吃藕吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃莲藕。莲藕中含有一定量的淀粉,约占18%-20%,还含有蛋白质、维生素C和氧化酶。吃莲藕可以清热解乏,其中新鲜莲藕中20%的糖分需要注意。在制作莲藕的过程中,最好不要油炸,而是蒸,这样可以减少热量的摄入,如果吃了很多莲藕,就需要减少一些主食。一般莲藕是用来做菜的,吃得不多,所以糖尿病人可以吃少量莲藕。如果想多吃莲藕,就需要切一些主食,这样会更安全。因为糖尿病患者的饮食需要控制,饮食控制包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和总热量的限制。
糖尿病韭菜能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病的人可以吃韭菜,因为韭菜的生糖指数很低,不会影响到血糖的变化。另外,韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群,不会导致血糖超标,同时还可以促进大便的排出,可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘,同时,韭菜中富含丰富的维生素,可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是,韭菜是一种辛辣刺激性食物,如果过多吃,容易导致患者上火,所以患者应尽量少吃。
糖尿病可吃藕吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃莲藕。糖尿病患者的降糖治疗需要严格的饮食控制、控制每日总热量摄入、严格控制主食量。莲藕富含碳水化合物,可以成为糖尿病患者的主食,但不能吃太多。否则饭后血糖很容易升高。另外,莲藕的烹饪方法不建议油炸、油炸。例如,不能吃油炸莲藕夹、油炸莲藕夹肉的烹饪方法可以凉拌,清煮。这样可以避免吃太多的油,避免总热量摄入,有助于控制患者的血糖、血脂。
糖尿病能吃板栗吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以少量食用板栗。板栗是一种热量较低的优质食物,含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效,非常适合糖尿病患者食用,切记食用需要适量,建议食用量每天不要超过100克,总热量应该包括在主食之内,以免造成血糖异常波动。日常也要注意清淡饮食,如南瓜、青菜、茄子等,少吃辛辣生冷的食物,如海鲜、生姜等,对于病情的恢复有益处。
糖尿病能吃花生吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量食用花生。花生含有糖分,因此若糖尿病患者食用过量花生,还会引起血糖波动。如果糖尿病患者,血糖控制不好时,吃花生,血糖可能会升高,就会出现这种现象,一般建议应尽量避免食用花生这类零食。在平时的饮食当中,应该选择一些降糖药来帮助降低血糖。一般在控制血糖后,然后有选择地食用升糖指数较低的食品。同时定期进行复查。
糖尿病能吃藕吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者是可以吃莲藕的。莲藕中含有一定量的淀粉,约占18%-20%,还含有蛋白质、维生素C和氧化酶,因此糖尿病患者可以适量吃些藕。吃莲藕可以清热解乏,其中新鲜莲藕中含有20%的糖分,因此糖尿病患者需要注意不要多吃。在制作莲藕的过程中,最好不要油炸,采用蒸煮方式可以减少热量的摄入。如果吃了很多莲藕,就需要减少一些主食。因为糖尿病患者的饮食需要控制,饮食控制包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和总热量的限制。
糖尿病能吃生蚝吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
有糖尿病的人可以适当的食用生蚝,避免食用过多,以免影响到血糖的正常。另外还要注意吃的生蚝要保持其新鲜,不然会引起糖尿病的人的肠胃不适。生蚝可以帮助缓解疲倦,清血,增强肝脏排毒,适合糖尿病人食用。另外,还需要注意的是,患有糖尿病的人要严格的限制每日的卡路里,例如:在饮食方面可以适量的食用牡蛎、瓜果等,这样可以减少对食物的摄取。在治疗过程中要保持良好的心态,避免在治疗过程中出现情绪波动,避免熬夜,保持良好的精神状态,增强免疫力。
糖尿病能吃鸭肉吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适当的吃一些鸭肉。糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。可以适当吃瘦鸭肉,同时要注意少吃,少吃。另外,糖尿病患者应该少吃鸭肉,鸡肉,猪肉,肥肉,瘦肉,不要一次性吃太多。同时不要吃含糖量高、脂肪含量高的食物。同时要注意锻炼身体,增强体质,增强抵抗力。治疗期间晚上不要熬夜。
糖尿病能吃燕麦吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃燕麦。燕麦的升糖指数比较低,所以适当吃燕麦对糖尿病患者血糖波动不大。但是也有一种情况,那就是在患者血糖控制不佳的情况下,如果不控制燕麦的摄入量,也会导致血糖波动。所以一般的糖尿病患者都可以吃燕麦,但是如果血糖控制不好的话,一定要控制好燕麦的摄入量,否则会影响到患者的病情,甚至会出现一些急性并发症。
糖尿病人能吃藕吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病的时候可以适量的吃藕,不过要注意适量。藕虽然也可以作为一种蔬菜,但并不是经常的,因为藕里的淀粉含量要高于其他的绿叶蔬菜。对人体的血糖也会有很好的效果。糖尿病的病人平时可以多食用莲藕,但一定要注意,莲藕中含有大量的淀粉,卡路里的卡路里要比绿叶的多,所以病人在食用莲藕的过程中,要注意将莲藕中的卡路里含量调整到一定程度,确保一顿饭的卡路里含量不会超出病人的身体状况。