糖尿病人能吃藕吗
2023-03-13
问题描述：我一直都有糖尿病，最近家里买了藕，也不知道像我这样的糖尿病人能吃藕吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
糖尿病不宜过量食用藕，藕含淀粉量和含糖量都较高，糖尿病食用后会加重糖尿病并发症的症状，不利于调理和治疗，在吃藕时宜在两餐之间血糖平稳时进食。藕含有丰富的铁、钙、微量元素、纤维素，含有丰富的营养物质，食用后可以增强体质。
2023-03-13