为什么减肥不能吃蛋黄
2023-04-21
问题描述：我最近一段时间有减肥的想法，但是在一些帖子上面看到减肥不能吃蛋黄，但是又不知道为什么，为什么减肥不能吃蛋黄？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蛋黄属于脂类，脂类的热卡较高，1g脂肪能够产生9.0kcal的热量，而1g碳水化合物和蛋白质才产生4.0kcal的热量，所以脂肪的热卡很高。减肥过程中应当注意减少包括蛋黄在内的脂肪摄入，其实减肥期间不一定完全不能吃蛋黄，只是应当减少摄入。
2023-04-21