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糖尿病可以吃少量芋头吗
问题描述:(女 , 36岁)平时喜欢吃芋头,但是我得了糖尿病,不敢随便乱吃,请问,糖尿病可以吃少量芋头吗?
医生回答(1)
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糖尿病能不能吃芋头

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人一般还是不要吃芋头。芋头是一种营养价值很丰富的食物,里面含有大量的粘蛋白、锌离子、镁离子和维生素,还含有半乳聚糖。虽然含有的热量比较低,但是糖尿病病人食入过量之后,有可能会导致淀粉在体内转变为糖分、从而加重身体糖尿病的症状。
糖尿病人能不能吃芋头

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
因芋头淀粉含量较高,建议少吃比较好。糖尿病一般使用降糖药或胰岛素治疗,除了积极的用治疗外,还要定期检测血糖情况,根据血糖情况及时调整药物,平常生活中注意减少糖分摄入,包括各种含糖的点心、饮料,还有大米、小米稀饭及各种含淀粉的粥也要减少摄入。
芋头糖尿病人可以吃吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
应该可以适当少量食用,糖尿病饮食保健尤为重要,其中控制一些高糖饮食,其中含有淀粉较多的食物会明显升高血糖,而芋头应该是其中的一种。如果自身血糖较高,考虑近期还是积极控制高糖饮食,尽量选择一些多维生素类食物,结合自身的情况科学合理选择体育运动保健。
高血糖糖尿病能吃芋头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
高血糖糖尿病人是可以适量吃芋头的。芋头里含有丰富的膳食纤维,而且芋头膳食纤维能增强饱腹感,减轻饥饿感,有助于控制饮食。同时芋头膳食纤维也能延缓糖的吸收,避免餐后血糖明显升高,避免血糖波动,有利于血糖控制。膳食纤维也有助于延缓血脂的吸收,芋头中的膳食纤维也有助于软化大便、规律排便,糖尿病患者可适量食用芋头。
高血压糖尿病患者能吃芋头吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
高血压糖尿病患者能吃芋头。高血压、糖尿病等人群可以适当食用芋头,但芋头不易消化,最好少食用,以免造成肠胃不适。在日常生活中要注意控制自己的生活,避免食用过多的油腻的食品,多吃容易消化的食品,可以服用可以抑制血压和血糖的药物。常见的药物有氨氯地平、卡托普利等,能够控制血压,还有二甲双胍,胰岛素等,能够控制血糖。
山芋头糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
山芋头糖尿病能吃的。山芋头含有大量的淀粉、氨基酸、维生素A、B、C和膳食纤维,高于大米和白面。红薯还富含铁、钙等人体必需的矿物质,容易消化吸收,热量很低。因此,山芋头具有抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏病的作用。临床实验证明,山芋头能提高胰岛素敏感性,对型糖尿病有帮助,说明糖尿病吃山芋头有益健康。
糖尿病患者可以吃芋头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃芋头,但要控制量。芋头类的食物大部分属于植物的根,主要含有大量淀粉,属于长链葡萄糖。长链葡萄糖只有转化为单糖或二糖才能被吸收,因此吸收速度慢,对血糖没有太大影响。但是吃多了会影响血糖的波动。糖尿病患者主要控制食物的总热量,而不是食物的种类。根茎食物可以吃,但总热量要控制,否则吃多了会提高血糖。
糖尿病可吃芋头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量吃芋头。饮食控制是糖尿病治疗的基础,芋头属于全谷类食物,根茎内含有丰富的膳食纤维,有助于减缓糖的吸收,吃芋头后丰富的膳食纤维可以改善糖尿病患者的血糖波动。丰富的膳食纤维也能提高饱腹感,减轻饥饿,有助于糖尿病患者的饮食调节,芋头丰富的膳食纤维也能减缓胆固醇的吸收,有助于改善糖尿病患者的血脂。适量吃芋头,里面的膳食纤维也可以吸收肠道水分,帮助糖尿病患者规律排便,但一定要注意适量。吃得太多,淀粉太多,影响血糖,胃肠负担也会增加。
糖尿病可以吃少量芋头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以少量吃芋头。但要注意总量控制。因为芋头的主要成分是淀粉,所以相当于平时吃的主食。而且熟芋头的升糖指数仍然比较高。所以吃了芋头后,为了不摄入太多淀粉,避免血糖升高,我主食量要相应减少。每天碳水化合物的总量要控制在一定的标准上。糖尿病患者平时要减少含有大量淀粉的食物。除芋头外,红薯、土豆等是淀粉含量高的食物。要尽量少吃,控制饭量。糖尿病患者最好多吃黄瓜、西红柿、蔬菜、芹菜等糖指数低的蔬菜。
糖尿病可以吃芋头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量吃芋头。芋头是全谷物食品,其中一根富含膳食纤维,有助于延缓糖分的吸收。食用芋头后,富含的膳食纤维可以改善糖尿病患者的血糖波动。丰富的膳食纤维还能增加饱腹感,缓解饥饿感,有利于糖尿病患者的饮食控制。芋头中丰富的膳食纤维还能延缓胆固醇的吸收,有助于糖尿病患者血脂的改善。吃适量的芋头,里面的膳食纤维还可以吸收肠道内的水分,帮助糖尿病患者定时排便,但一定要注意适量。如果吃多了,也会带来过多的淀粉,影响血糖,还会增加胃肠道的负担。
糖尿病能不能吃芋头

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃芋头。糖尿病饮食的指导原则是限制食量,所以可以吃芋头。但是要注意控制量,因为芋头富含淀粉,是主食的一种,属于主食的范畴。糖尿病人的主食量建议控制在二两以内,所以这顿饭如果吃芋头,其余的主食如米饭、面条、馒头等也要相应减少。所以糖尿病患者可以吃芋头,但要注意控制量。另外,记得监测血糖,多吃低盐、低脂、低糖、富含维生素和纤维素的食物,劳逸结合,保持心情舒畅。去医院找相关医生治疗。平时可以用一些激素或者一些健康的药物。
糖尿病能吃芋头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以吃芋头。但是在吃芋头的同时,要适当减少主食的摄入。芋头种类不同。其中碳水化合物含量不同,约为18%~20%,与土豆和红薯差不多。而且芋头富含膳食纤维,饱腹感很强。糖尿病患者每顿饭多吃芋头,有助于减少某些股票,从而有利于血糖控制。芋头可以煮、炒、煮,不要油炸。糖尿病患者需要加强饮食控制,因此建议患者咨询医生,避免饮食习惯错误。除芋头外,患者还可以吃很多富含膳食纤维的食物(如魔芋、全麦面粉等),饱腹感强,不易产生饥饿。患者在日常生活中要保持均衡的多种食物和营养,多吃含糖量低的蔬菜和水果,积极进行体育锻炼,增加机体对胰岛素的敏感性,以达到降低血糖的目的。
糖尿病能吃芋头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃芋头,但要控制量。芋头类食物大多属于植物的根,主要含有大量的淀粉,属于长链葡萄糖。长链葡萄糖需要转化为单糖或二糖才能被吸收,所以吸收速度慢,对血糖影响不大。但如果吃得很多,还是会影响血糖的波动。糖尿病患者主要控制饮食的总热量,而不是饮食的种类。根茎类食物可以吃,但是总热量需要控制。芋头吃多了可能会导致血糖升高。
糖尿病能吃芋头么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃芋头。糖尿病饮食的指导方针是限制食量,可以吃芋头。但是要注意控制量。芋头淀粉丰富,所以作为主食的一种。芋头是淀粉类,营养丰富,碳水化合物、蛋白质、钙、磷铁、钾、镁、钠、氟等多种矿物质以及胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B等多种维生素都适合摄入,可以提高人体的免疫功能。所以糖尿病患者可以吃芋头对身体好。
芋头糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃芋头,但要注意以下几点:1、适时进食:避免在血糖波动较大、较高时进食。芋头含有较多的淀粉,食用后会被吸收到血液中变成葡萄糖,导致血糖进一步升高,可能会增加血糖控制的难度,甚至诱发糖尿病的急性并发症,如糖尿病酮症酸中毒或高血糖高渗状态;2、适量食用:如果患者血糖在正常范围,可以适当食用芋头。芋头不是可以降血糖的食物,要注意控制量。每餐吃的量大约是正常人的1/3-1/4。3、监测血糖:了解食物种类和数量对血糖的影响。