长期吃杏仁中毒的症状

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

长期吃了杏仁后，会感到头痛，严重的胸闷，口吐白沫。最常见的痉挛是急性胃肠道炎症。杏仁中毒可表现为眩晕、心悸、头痛、恶心呕吐、抽搐、昏迷、紫绀、瞳孔扩大、光反应消失、脉搏缓慢、呼吸短促或缓慢不规则，甚至死亡。

成人一次性吃多少苦杏仁会中毒亡

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

成人一次性吃55枚苦杏仁会中毒亡，大量口服易产生中毒。首先作用于延脑的呕吐、呼吸、迷走及血管运动等中枢，均引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个中枢神经系统麻痹，由于呼吸中枢麻痹而死亡。

豆浆不煮熟就喝会中毒吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

豆浆不煮熟就喝会中毒，饮用未煮沸的豆浆，会引起全身中毒生豆浆中含有一些，有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素，刺激消化道，引起恶心、呕吐、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。

附子怎么吃才不会中毒

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

附子入汤前先煎至少30-60分钟以上，再与其它药物共同煎煮以减轻毒性。附子的毒性成分主要为乌头碱，附子经长期煎煮后，乌头碱水解为乌头原碱，毒性大减，而强心成分经煎煮、炮制之后不被破坏，故呈明显的强心作用。

苦杏仁怎么吃才不会中毒

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

苦杏仁不要生吃，要煮熟或炒熟食用，控制量（一天不要超过10粒）。在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以致消除其中的有毒物质。同时一定要去皮、取坚（胚芽）。另外，产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

铅中毒怎么检查

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

检查铅中毒可以通过检查血液、尿液等进行筛查，通常血铅是反映近期吸收的指标，当血铅大于1.9umol/L时候，考虑是否患有铅中毒的情况，另外还可以检查尿铅，尿铅也能够反映是否存在铅吸收过量程度，大于0.58umol/L就能够诊断为轻度的铅中毒。

糖尿病能吃杏仁吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病能吃杏仁，但是要适量。糖尿病患者可酌情食用杏仁，糖尿病患者以控制碳水化合物如米饭、稀饭为主，馒头这种生血糖比较明显的食品。如果血糖升高到一定程度，就会影响健康了。糖尿病人可多吃含鲜菜。水果也很好。如血糖控制平稳，两餐间可适量食用水果。如果不规律地进食会引起低血糖反应。切忌暴饮暴食。因为糖尿病患者往往会出现大量出汗和肌肉无力等症状，因此应限制热量摄入，并补充水分和矿物质元素，同时注意防止便秘和腹泻。糖尿病人除控制膳食外，同时也要锻炼身体，降低血糖。

西葫芦怎么吃不致癌

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

煮熟，多用蒸的方法烹调，少用高温煎炒。这样吃不会致癌。吃了不会中毒，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

杏仁不能和什么一起吃

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

杏仁不能与薏米一同服用，会引起呕吐腹泻的症状，杏仁加猪蹄也是引起腹痛的，杏仁加板栗会引起胃痛，杏仁加黄芪，会引起身体的不适等。所以日常吃杏仁的话，也是要有配伍禁忌的，不要随意乱吃的。

杏仁吃多了会中毒吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

杏仁分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁为药用，是不能生吃的，甜杏仁经过加工后，口感细腻，味香，但还是不宜多吃，吃多了照样会中毒。每天吃一点即可，才能保证每天的营养均衡，才不会导致缺失。

杏仁可以生吃吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

杏仁是可以生吃的，因为杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收，夏季食用，不但可以美容养颜，还有减肥功效。

杏仁怎么吃不中毒

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

食用前尽量是先用热水焯一下，然后在用冷水浸泡1~2天，中间换水3~4次，再进行食用，以减弱或者消除杏仁的毒性，每次食用的量也不要过多，杏仁具有止咳平喘，润肠通便等作用，常常治疗感冒咳嗽等疾病。

杏仁中毒有哪些症状

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

杏仁中毒的症状为恶心，呕吐，头痛，眩晕，瞳孔变大，心悸，脉搏慢，会出现呼吸困难等一系列的症状，平时如果有杏仁服用过多中毒需要及时催吐，及时去附近医院及时的急诊治疗。

银杏果怎么吃不中毒

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

银杏果又被称为白果，具体有以下几种吃法：首先由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性，所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右，这样才可以去除食物中的毒性，然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果的。

孕妇可以吃杏仁吗

张露

副主任医师 山东省立医院

通常情况下，孕期妇女要特别留意杏仁，可以把它分成甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁是指南方的扁桃仁，可以适量的食用，这是一种北方的扁桃仁，主要是做药用的。因为扁桃仁会产生滑胎的危险，杏仁里面含有少量的有毒物质，一旦怀孕的妇女吃了杏仁，就会出现呼吸瘫痪，对胎儿的身体会有很大的影响，甚至会有流产的危险，因此要谨慎的服用。