杏仁吃多了会中毒吗
2023-03-13
问题描述：我平时很喜欢吃杏仁，经常把杏仁下在锅里，但听说杏仁吃多了会中毒，会不会?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
杏仁分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁为药用，是不能生吃的，甜杏仁经过加工后，口感细腻，味香，但还是不宜多吃，吃多了照样会中毒。每天吃一点即可，才能保证每天的营养均衡，才不会导致缺失。
2023-03-13