糖尿病可以吃糖醋泡蒜

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病患者，糖醋蒜可以吃，但不能大量食用，少量食用在两瓣以内，不会造成血糖的波动。也可以在吃糖醋蒜前后两小时测血糖，观察糖醋蒜对血糖的影响。总之，糖尿病患者在选择食物的时候应选择低升糖指数、含糖量低的食物食用。

糖尿病能吃醋泡大蒜吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

可以适当的吃一些，醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。据测定，大蒜中含有200多种有益身体健康的物质，其中蛋白质、维C、维E、铁、硒等营养物质和微量元素含量都很高经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病的人降低餐后血糖有较好效果。

糖尿病人可以吃糖醋蒜吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病人是可以吃糖醋蒜，糖醋蒜虽然含有一定的糖分，但是它作为一种腌制菜，食用量一般不多，所以也不会对血糖造成明显影响，糖醋蒜通常是由蒜与糖、醋、酱油、花椒等腌制而成。腌制好后，大蒜的辛辣味会大大降低，尝起来脆甜可口，而大蒜原有的营养价值也没有多少损失。

有糖尿病吃大蒜好吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病吃大蒜有好处。大蒜中富含硒元素，能调节血糖代谢的生理活性，可以降低血糖，改善糖尿病的相关症状。另外，大蒜具有杀菌的效力，口服之后可以产生大蒜素，对于身体，特别是感染有一定的好处。

糖尿病可以吃大蒜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病可以吃大蒜。因为大蒜中含有硒，可以加速胰岛素的分泌，促进组织细胞利用葡萄止痒，还可以提高人体对葡萄糖的耐受性，可以降低血糖水平，对糖尿病患者非常有益。大蒜还能促进新陈代谢，降低血脂，有降血压、降血糖的作用。因此，对糖尿病并发症患者，如高脂血症、高血压等有较好的疗效。在降低血糖的同时，大蒜还可起到预防动脉硬化、抗炎、增强免疫力、调节血压、促进血液循环、防治心脏病等作用。

糖尿病可以吃泡蒜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以吃泡蒜。泡蒜不仅是一种食物，也是一种中药，因为大蒜本身具有很强的杀菌能力。特别是未经加工的生蒜，能分泌一种消炎液，还有软化血管的作用。糖尿病患者的血管一旦软化，血糖也会降低。所以从这个角度来说，泡蒜对糖尿病人是有帮助的。因为泡蒜具有杀菌能力，对真菌感染引起的糖尿病有一定的治疗作用，但对病毒感染和环境污染引起的糖尿病可能没有任何作用。

糖尿病可以吃蒜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可食用大蒜，大蒜中大蒜辣素具有一定的杀菌作用，大蒜又称天然抗生素。对糖尿病患者来说，吃大蒜有助于提高机体免疫力，对血糖控制，预防糖尿病并发症有一定作用。大蒜能改善胰岛素敏感性，控制和调节血糖。大蒜还有减肥的效果，所以长期吃大蒜的糖尿病患者有助于控制血糖和体重。大蒜还具有预防心肌病的作用，糖尿病合并心肌病的患者可以食用大蒜，起到一定的预防作用。

糖尿病可以吃蒜吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃大蒜。因为大蒜可以促进胰岛素分泌，组织细胞增加葡萄糖的利用，提高人体的葡萄糖耐量，降低血糖水平，对糖尿病患者有益。大蒜还能促进新陈代谢，降低血脂，具有降压、降血糖的作用，因此对糖尿病合并高脂血症、高血压、动脉硬化有一定效果。总之，吃大蒜对糖尿病患者有好处，但不要一口气吃太多。否则会产生副作用。

糖尿病可以吃西红柿吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病的患者可以适当的吃一些西红柿，但是也是要控制好量。另外要注意以下几个方面:西红柿的种类不一样，各种品种之间的西红柿含糖量都会有一定的差异。在这种情况下不同品种的西红柿对于血糖就会造成不同的影响。比如个头比较小那种叫做圣女果，也是西红柿的一个品种，只不过说一般在生活当中会将它作为就是作为水果，这样的有反应了它里面会含糖分比较多一些。而且患者在吃圣女果的时候比较容易一次性吃太多，这个时候，血糖就会有一个比较明显的波动。西红柿最好是能够生吃，或者是做成西红柿鸡蛋汤也可以，做汤的时候不要加油也不要加淀粉。如果是西红柿炒鸡蛋，常规做法都会放一些糖分来调味，所以说这一道菜是不适合糖尿病患者吃的。

糖尿病可以吃竹笋吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者一般是可以吃竹笋的。竹笋并不能增加人体的血糖，所以糖尿病患者也可以适量吃一些竹笋。不过竹笋不易消化，肠胃有问题的人还是尽量少吃，以免引起其它病症。患有糖尿病的患者要控制饮食，保持合理的饮食结构，不吃辛辣、油腻、刺激的食物，日常保持心情舒畅。身体出现严重不适时建议及时就医，在医生指导下积极治疗。

糖尿病能吃醋泡蒜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以是醋腌大蒜。但我们必须注意总量和味道。不要吃太多。只吃少量。因为大蒜本身可以刺激免疫力，调节内部环境的平衡，抑制细菌或霉菌的过度繁殖，刺激白细胞的增加，因此它对预防肺部感染和提高免疫力尤其有益。醋引起的酸碱平衡调整也可以抑制口腔和消化道中有害细菌的繁殖，因此当肺部出现问题时，大蒜可以避免。大蒜中最有用的辣椒素在胃酸和醋中浸泡后会丢失。因此，如果是治疗，最好使用大蒜，一种真正的药物制剂。食物只是一种补充。

糖尿病能吃大蒜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以吃大蒜。大蒜是一种常见的调味品，有一定的杀菌作用，热量含量也比较低，糖尿病人可以食用。对于糖尿病，要坚持低盐、低脂、低油、低糖的食物。平时要养成良好的饮食结构，避免吃含糖量高、升糖指数高的食物。饮食方面，可以多吃富含维生素的蔬菜和水果。至于碳水化合物和油脂的摄入，要保持多次少量饮水，平时适当的体育锻炼，可以促进新陈代谢。如果血糖指数高，就需要服用降糖药进行治疗。对于糖尿病来说，需要定期检查血糖，也需要警惕心脑血管疾病，或者基础心脏病。

糖尿病能吃蒜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃大蒜。大蒜中含有较多的硒，可以调节人体内胰岛素的合成。高血糖患者多吃大蒜有助于缓解病情。大蒜有助于促进胰岛素分泌，加强组织和细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，消灭感染诱发糖尿病的各种病菌，从而预防和治疗糖尿病。大蒜还能阻断亚硝酸盐致癌物的合成，预防癌症，调节胰岛素的合成，对糖尿病患者有益。但是每次吃15克以上并不容易。对糖尿病患者来说，吃生姜和大蒜是有益的，可以吃。

糖尿病人可以吃大蒜吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

可以吃的，大蒜含硒可促进胰岛素分泌，增加组织细胞对葡萄糖的利用，提高人体葡萄糖耐量，降低血糖水平，对糖尿病患者有益。大蒜还可以促进新陈代谢，可降低血脂并有降压、降糖作用，故对糖尿病合并高脂血症、高血压、动脉硬化有一定作用。

糖尿病人是否可以食用醋泡大蒜

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

可以适当的吃一些，醋泡大蒜的功效包括止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等。据测定，大蒜中含有200多种有益身体健康的物质，其中蛋白质、维C、维E、铁、硒等营养物质和微量元素含量都很高经常吃醋可以减缓血糖的上升速度，特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时，可以在菜肴中加入适量醋。