糖尿病可以吃泡蒜。
泡蒜不仅是一种食物，也是一种中药，因为大蒜本身具有很强的杀菌能力。特别是未经加工的生蒜，能分泌一种消炎液，还有软化血管的作用。糖尿病患者的血管一旦软化，血糖也会降低。所以从这个角度来说，泡蒜对糖尿病人是有帮助的。因为泡蒜具有杀菌能力，对真菌感染引起的糖尿病有一定的治疗作用，但对病毒感染和环境污染引起的糖尿病可能没有任何作用。