寻医问药
糖尿病可以吃红豆么
问题描述:(女 , 35岁)最近正是吃红豆的季节,可是我有糖尿病,请问糖尿病可以吃红豆吗?
医生回答(1)
相关推荐
糖尿病人可不可以吃红豆

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人可以吃红豆,但是要适量。红豆是物美价廉的降糖食物,可以帮助胰岛素代谢血糖,将葡萄糖转化成能量,适量的食用对于病情恢复是很有帮助的,但要注意,糖尿病人在吃红豆时不要加糖。
糖尿病人能吃红豆吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人能吃红豆,可以适量吃点,红豆是物美价廉的降糖食物,可以帮助胰岛素代谢血糖,将葡萄糖转化成能量,适量的食用对于病情恢复是有帮助的,但要在吃红豆的时候不要加糖。
糖尿病是否可以吃红豆喝红豆汤

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病可以吃红豆喝红豆汤,糖尿病患者是由于血糖代谢紊乱导致,红豆淀粉含量是比较低的,通常不影响葡萄糖的水平,糖尿病患者可以喝红豆汤。糖尿病患者要注意戒烟酒,少吃油腻食品,控制每天淀粉类主食量,多运动,配合降糖药物治疗,控制好血糖值。
红豆糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃红豆的。糖尿病患者饮食的指导原则是限制食量不忌口,所以是可以吃红豆。但是红豆含有丰富的碳水化合物,所以如果考虑把红豆作为杂粮来吃,比如加在米饭里或者煮红豆粥,那就应该考虑把红豆作为主食。因为糖尿病患者的饮食要求是每顿饭主食的生重不能超过二两,所以如果考虑红豆作为主食,这顿饭就要减少其余主食。
红豆糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者能不能吃绿豆取决于情况。一般来说,如果是单纯的糖尿病,可以适当吃绿豆。不要大量或过多。但是对糖尿病肾病患者,特别是肾功能不全者,要严格限制绿豆的摄入。糖尿病患者可以适当吃绿豆。绿豆中含有低聚糖,摄入后血糖升高的概率较低,有利于餐后血糖的稳定。糖尿病患者的饮食控制中,要控制蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的摄入。绿豆主要含有植物性蛋白质和碳水化合物,脂肪成分不多,所以对大多数糖尿病患者来说,绿豆可以适量食用,不会过多。
红豆缘豆稀饭糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者是可以吃红豆稀饭的。红豆含有大量膳食纤维的豆类食物,膳食纤维可以降低葡萄糖的吸收速度,避免糖尿病人进食后血糖急剧上升,有利于糖尿病病情的改善,也有利于促进糖尿病人排便,因此糖尿病人可以吃红豆和绿豆糖尿病人除红豆、绿豆外,还要多吃玉米、菠菜等高纤维食物,多吃虾、海带等含钙食物,平时要加强有氧运动,增强抵抗力。
红豆薏米粥糖尿病可以吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥的。首先红豆薏米粥是属于稀饭类的食物,升糖指数相对来说比较高,糖尿病的患者如果食用后容易引起血糖的急剧升高,不利于血糖平稳度的控制。尤其是胰腺功能比较差的患者或者是1型糖尿病的患者,对血糖的调节度比较小,如果喝红豆薏米粥等这一类稀饭是容易引起血糖的急剧升高,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。所以糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥、小米粥、大米粥等稀饭类的食物,建议可以用蔬菜汤纯牛奶或者是纯黄豆打的豆浆进行代替,而且蔬菜汤中不建议放面粉和淀粉。
妊娠糖尿病红豆能吃吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
患有妊娠期糖尿病的孕妇可以吃一些红豆。红豆还含有较多的矿物质,有一定的补血健脾的作用,对孕妇身体健康有益。但是,红豆含有一定量的淀粉。如果一次吃红豆太多,不利于身体分泌。怀孕期间一般不要吃含糖量高的食物。红豆含糖量低,可以适量吃。糖尿病患者最好吃清蒸或水煮鱼。建议糖尿病患者可以吃一些海鱼、河鱼、其余品质较好的食物。糖尿病患者应避免煎鱼,以免因摄入油脂而导致血糖升高。
糖尿病吃红豆汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适当喝红豆汤。红豆汤主要是红豆熬制的液体,如果是单纯的红豆煮,糖尿病患者适当饮用影响不大。但是在一些特殊情况下,比如糖尿病患者时间长了会出现糖尿病的慢性并发症,比如糖尿病肾病。糖尿病肾病后,如果出现肾功能异常,对食物的要求更严格,在蛋白质上,要选择优质低蛋白饮食,优质蛋白质是指动物蛋白,豆类是植物蛋白,对肾脏的作用还是有的,只是没有肉和蛋营养丰富。红豆汤有不同的煮法,有的干脆煮红豆,有的病人会加米饭,如果加入大米、糯米、小米,这种成分会有一定的升糖指数,可能对血糖有一定的影响。
糖尿病吃薏米红豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃薏米红豆。因为薏米红豆可以健脾补血,很多糖尿病患者都是脾虚湿盛,湿邪困脾导致血糖升高,当然这是中医的理论和辩证思维,无论任何治疗,都需要平稳的控制血糖。红豆薏米制作过程中不要加太多的糖,以免血糖波动过大,吃红豆薏仁可以清热排脓、消肿健脾、除湿等,并能改善全身疼痛、水肿和风湿病,还含有丰富的微量元素、维生素C和B族维生素,可以满足身体的营养需求,使身体获得更多的营养。糖尿病患者除了饮食调理,还需要运动,运动可以明显控制血糖,保持血糖稳定,改善下肢循环。
糖尿病可吃红豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃红豆。糖尿病患者饮食的指导原则是限制食量但不限制种类,所以糖尿病患者可以吃红豆。但是红豆含有丰富的碳水化合物,所以如果患者考虑把红豆作为杂粮来吃,比如加在米饭里或者煮红豆粥,那应该将红豆算做主食。因为糖尿病患者的饮食要求是每顿饭主食的生重不能超过二两,所以如果患者考虑红豆作为主食时,这顿饭就要减少其余主食的量。
糖尿病可以吃红豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以吃红豆,但是要注意控制量。另外就是要注意红豆的烹饪方法。可以把红豆磨成豆粉,然后发酵成馒头,也可以直接把红豆蒸熟后直接吃成品。但是需要注意的是,在烹饪过程中,尽量不要额外添加一些糖,比如红豆沙或者红豆沙。这种烹饪方法含糖量高,不适合糖尿病患者。此外,对于糖尿病患者,在治疗初期会给出一些医学营养治疗建议,主要是控制每日总热量摄入。这个总热量的数值是根据患者的理想体重、身高和劳动强度来确定的。确定后,每日总摄入量将在三餐中平均分配。
糖尿病可以吃红豆么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
30%的糖尿病患者可以吃红豆,而糖尿病患者饮食的指导原则是限量,不禁忌,所以可以吃红豆。但是红豆含有丰富的碳水化合物,所以如果考虑把它作为杂粮来吃,比如加在米饭里或者煮红豆粥,那就应该考虑把它作为主食。因为糖尿病患者的膳食要求是每顿主食的生重不能超过二两,所以如果考虑红豆作为主食,那么这一顿就要减少其他的主食。
糖尿病能吃红豆么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃红豆。红豆为糖尿病患者提供丰富的植物蛋白质和部分碳水化合物,对糖尿病患者有益。但是吃红豆的时候最好不要加糖。因为很多患者煮红豆的时候喜欢添加糖来提高甜味和口感,糖分指数会提高,糖分摄入会增加。一般来说,糖尿病患者的饮食严格控制低盐低脂肪、清淡饮食和每天总热量的摄入,不能超过总热量的摄入。总热量可以根据患者的标准体重和每日劳动出口量来确定。根据总热量分配食物的种类和数量。50%~60%的热量由碳水化合物提供,包括大米和面条。当然也要包括红豆提供的碳水化合物。剩下的热量可以给你蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜和含糖量低的水果。
孕妇糖尿病吃红豆可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃红豆。这是因为红豆含有丰富的维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素E、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、钾、镁、锌、硒、烟酸等成分,还含有较多的皂甙和膳食纤维。作为主食,属于粗粮,热能比较低。食用后可延缓葡萄糖的吸收,改善糖耐量,降低空腹血糖和餐后血糖浓度,特别是显著降低餐后血糖的升高。吃红豆对糖尿病人有好处,每天可以用30g红豆。但糖尿病患者要注意,如果肾功能已经受损,最好不要吃红豆。