糖尿病吃红豆汤吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 28岁)我平时很喜欢吃红豆汤,可是最近查出了糖尿病,请问糖尿病能吃红豆糖吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者可以适当喝红豆汤。
红豆汤主要是红豆熬制的液体,如果是单纯的红豆煮,糖尿病患者适当饮用影响不大。但是在一些特殊情况下,比如糖尿病患者时间长了会出现糖尿病的慢性并发症,比如糖尿病肾病。糖尿病肾病后,如果出现肾功能异常,对食物的要求更严格,在蛋白质上,要选择优质低蛋白饮食,优质蛋白质是指动物蛋白,豆类是植物蛋白,对肾脏的作用还是有的,只是没有肉和蛋营养丰富。红豆汤有不同的煮法,有的干脆煮红豆,有的病人会加米饭,如果加入大米、糯米、小米,这种成分会有一定的升糖指数,可能对血糖有一定的影响。
2022-06-22