糖尿病患者是可以吃红豆稀饭的。
红豆含有大量膳食纤维的豆类食物，膳食纤维可以降低葡萄糖的吸收速度，避免糖尿病人进食后血糖急剧上升，有利于糖尿病病情的改善，也有利于促进糖尿病人排便，因此糖尿病人可以吃红豆和绿豆糖尿病人除红豆、绿豆外，还要多吃玉米、菠菜等高纤维食物，多吃虾、海带等含钙食物，平时要加强有氧运动，增强抵抗力。