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妊娠糖尿病可以吃土豆吗
问题描述:(女 , 33岁)我最近发现自己得了妊娠糖尿病,但是我很想吃土豆,请问妊娠糖尿病可以吃土豆吗?
医生回答(1)
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妊娠糖尿病能吃土豆吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病的诊断标准是空腹血糖大于7.0,餐后两小时,血糖大于11.1mmol/l。已经明确诊断,妊娠期糖尿病对于含糖量高的食物或者淀粉类的食物都要严格控制的,如果糖尿病孕妇自己在孕期里面注意控制一下血糖值,在饮食上面要多以清淡的食物为主,适当的吃一些粗粮,多去室外走动,注意劳逸结合,基本上就不会影响到宝宝的生长发育情况的。
糖尿病病人可以吃土豆吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病病人可以吃土豆,土豆对于血糖的影响非常小,比米饭和馒头的影响还小。至于平时吃土豆,主要以炒和煮的方式来进行,这样糖尿病人吃土豆就会使血糖相对平稳,对于血糖的负荷就比较低。
糖尿病人可以吃土豆和粉条吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病的治疗主要是低糖饮食,少吃多餐,适量运动,配合口服降糖药或者注射方式从而控制血糖平稳治疗的。如果糖尿病平时的血糖高控制正常,可以少吃土豆和粉条。如果血压控制不了,尽量不要吃这些含有较高的淀粉,是可以引起血糖升高的。
糖尿病人可以吃土豆吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病可以吃土豆,不过控制血糖和糖尿病没有明显的作用,糖尿病可以吃土豆,也需要避免吃的太多,以免引起血糖浓度升高,糖尿病患者需要科学饮食,主食以粗加工的谷物、杂粮为主,少吃含糖多的食物,可以补充些蔬菜水果,同时需要适当的运动和锻炼、以上是糖尿病一般治疗,对控制血糖浓度也有好处。
土豆糖尿病人能吃吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
是可以吃土豆的,由于土豆中相对精米精面而言,它还同时含有比较多量的水分,和比较多量的膳食纤维,因此它在适量的范围之内能够替代主食,甚至起到比主食更好的降糖的效果。
妊娠糖尿病吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
建议妊娠期糖尿病患者食用低GI的饮食,即低血糖指数的饮食,可以吃土豆。作为主食,土豆是一种粗粮,含有丰富的淀粉,即碳水化合物,但其升糖能力弱于大米和白面。每个人对它的反应都不一样,所以建议妊娠期糖尿病患者首先要注意控制土豆的量,然后作为主食食用。如果吃土豆,就要注意这一餐中其他主食的减少。建议妊娠期糖尿病患者分餐,少食多餐。
妊娠糖尿病可以吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
妊娠糖尿病孕妇可以吃土豆,但不建议吃太多。土豆富含淀粉。吃多了会导致血糖升高。吃少量是完全可以接受的。平时多吃蔬菜和豆类,可以有效降低血糖。建议多吃五谷杂粮。粗纤维还有利于肠胃蠕动,有利于排便,减少便秘。不仅要通过饮食调整营养结构,还建议饭后多散步,控制在半小时为宜。把每天的进餐时间改为5~6次,即少吃多餐,可以有效控制血糖。重点控制糖的摄入,但也要注意不要过度控制,否则会出现低血糖、胎儿生长迟缓等并发症。
糖尿病病人可以吃土豆丝吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
糖尿病病人是可以吃土豆丝的,因为土豆具有低脂肪,多纤维的特点,食用土豆不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,并且可以预防大肠癌。土豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进身体内钠的排出,调节机体酸碱平衡,有降低血压的功效,适合于高血压病人食用。
糖尿病患者可以吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃土豆。糖尿病本身以血糖控制为主,但土豆中淀粉多,也含有少量糖。但那是主要的蔬菜,所以吃土豆的时候只要减少米饭和馒头等主食就可以了。当然土豆中淀粉的含量与大米和白面有换算关系。例如,如果吃了四倍的土豆,可以减少两倍的米饭。同时,马铃薯含有丰富的膳食纤维,有助于消化道、胃肠道功能,能预防便秘、促进胃肠道蠕动等。土豆是非常常用的蔬菜,一般炖着吃没问题,但不推荐煎炸。煎炸为了提高土豆的卡路里,会吸入很多油,也会影响血糖。另外,如果糖尿病人并发高血压或冠心病,也可以吃土豆。这对身体有好处,糖尿病人吃土豆没问题。
糖尿病可吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量吃土豆,这是因为土豆虽然是蔬菜,但是富含的淀粉太多了。吃土豆的时候要注意与其他食物的合理搭配。土豆和绿色蔬菜一起吃可以减少土豆的吸收,减缓吸收,减少吃土豆后发生的血糖增加。土豆吃东西的时候可以扣除主食量,可以先吃其他食物再吃土豆,这样土豆和其他菜更好搭配,前面吃了其他食物后会有饱腹感,土豆也不会吃太多,相应减少土豆摄入量。
糖尿病可以吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以吃土豆。土豆是一种营养丰富的食物,价廉物美,富含多种维生素,富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡,含碳水化合物17、2g,蛋白质2g,脂肪0.2g。所以从营养成分来说,土豆应该作为主食来吃。作为主食,土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少,有利于糖尿病患者的血糖控制。但是土豆在烹饪过程中容易吸油,进一步增加热量摄入。所以,糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食,注意避免油炸、油炸。
糖尿病可以吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃少量的土豆。土豆富含淀粉,所以在体内可以很快转化为糖分。因此,对于绿叶蔬菜,糖上升指数较高,对血糖有一定的影响。因此,如果糖尿病患者在这顿饭中吃太多土豆,血糖就会有很大的变动。但是土豆也不是完全不能吃。你可以吃少量土豆。吃完土豆,要适当减少这顿饭主食的摄入,平衡能量摄入总量,避免血糖波动太大。
糖尿病可以吃玉米土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以吃玉米和土豆。糖尿病人吃玉米可以改善便秘。玉米含有大量粗纤维,可以明显治疗糖尿病引起的习惯性便秘。玉米还含有丰富的营养,特别是不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇、改善血管环境有效。糖尿病患者也可以吃土豆,鼓励糖尿病患者每天吃五谷杂粮,包括吃土豆、红薯、玉米、荞麦面、燕麦等。土豆含糖量约为17%-20%左右,用土豆代替精米对糖尿病患者非常有利。
糖尿病能吃土豆吗.

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃土豆。土豆含有大量淀粉和膳食纤维。糖尿病患者要用主食代替土豆。也就是说,如果把100克土豆换成25克米饭或面条,就可以吃了。如果不扔掉主食,直接吃土豆,血糖会提高,每天摄入的热量会超过正常水平。因为糖尿病患者的饮食需要控制,饮食控制是为了患者计算每天热量摄入,所以三餐的五分之一、五分之二、五分之二是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果准备的。糖尿病患者最好用土豆代替精米和面粉。土豆富含膳食纤维,糖指数低,饱腹感提高,比精米或面条好得多。只是吃土豆一定是为了换取主食,而不是增加土豆。
土豆这种食物,糖尿病人可以吃吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
土豆这种食物,糖尿病人可以吃。有些糖尿病患者可以把土豆当蔬菜吃,但是土豆含淀粉较多,是作为主食吃的,所以如果糖尿病患者喜欢吃土豆,需要注意控制摄入量。吃土豆的时候,对烹饪方法有一定的要求。比如土豆可以做成薯片或者薯条,或者快餐垃圾食品。这类土豆类食物要节制,尽量少吃,以免摄入过多的能量,影响糖尿病的血糖控制。所以土豆是可以吃的,但是要选择种类和数量。