日常含嘌呤高的食物有哪些
2023-06-25
问题描述:我平时比较喜欢养生,特别注意饮食方面,想问一下,含嘌呤高的食物有哪些?
医生回答(1)
王燕
主任医师
中日友好医院
常见含嘌呤高的食物肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等!嘌呤中等的食物如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼,鳝鱼,熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉,鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡等。
2023-06-25