排骨汤嘌呤高吗
2023-04-21
问题描述：我几年前就检查出了痛风，不久通风又发作了，可疼死我了，含嘌呤高的食物有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
汤里面的嘌呤含量非常高，排骨汤主要是用骨头、肉共同制作而成的，汤里面的嘌呤含量非常高。除此之外还含有大量的脂肪、维生素，但是含有的钙离子和蛋白质非常少，所以喝骨头汤之后有可能会导致痛风患者症状加重，会迅速升高身体的血脂。
2023-04-21