茭白含嘌呤高吗
2023-04-21
问题描述：我最近身体不舒服，去医院查才知道是痛风，听医生说不能吃嘌呤高的食物，那么茭有白含嘌呤高吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
茭白是属于低嘌呤食物，痛风患者食用后并不会增加体内嘌呤浓度，导致单钠尿酸盐晶体析出，会影响到关节等部位的健康，诱发或者加重痛风的情况，所以说痛风患者可以吃茭白。
2023-04-21