炒熟的黑芝麻有什么功效
2023-04-21
问题描述：我今天把黑芝麻都给炒熟了。平时都在做炒饼的时候上面撒熟的芝麻，炒熟的黑芝麻有什么功效？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
炒熟的黑芝麻含有丰富的维生素E和维生素A，他是一种卵磷脂类的食物。有助于肝脏的代谢。又因为炒熟的黑芝麻比较香，所以大家都把芝麻炒熟用来一种食物的添加。炒熟的黑芝麻有补血明目强筋健骨补血揉肝的功效。炒熟的黑芝麻里面含有丰富的铁钙镁微元素。
2023-04-21