生吃西红柿血糖会升高吗
2023-03-13
问题描述：我有糖尿病不能吃甜食，但是最近想吃西红柿，想知道生吃西红柿血糖会升高吗?
医生回答(1)
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
西红柿富含多种维生素和矿物质，营养非常丰富，含糖量很低，属于低升糖指数食物。大多情况下，吃西红柿不会引起血糖升高。如果血糖升高，要具体情况具体分析，主要看吃多少或者什么情况下吃西红柿。
2023-03-13