西红柿生吃对身体好吗
2023-04-21
问题描述:我每次吃西红柿都是需要炒来吃,今天我看我朋友吃生的,她说生吃西红柿有好处,西红柿生吃对身体好吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
生吃西红柿对身体是有好处的,可以有效的促进食欲,并且可以补充身体所需要的维生素c与维生素e、番茄素。可以起到一定的抗氧化作用。对抗自由基,起到美容养颜的功效。而且生吃西红柿摄入的膳食纤维比较多,可以促进肠道蠕动、缓解便秘现象,增强身体的免疫力。但是吃西红柿是一定要洗干净,防止残留农药对身体造成不良影响。
2023-04-21