糖尿病吃应该如何搭配饮食

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

患糖尿病的人群在进食的时候应该注意，少食用含糖高的食物，如主食尽量多食用粗粮米饭，如高粱米，小米，荞麦米等。蔬菜尽量多食用绿色的蔬菜如芹菜，菠菜等，少食用土豆粉条等含淀粉较高的食物。

糖尿病的最佳早餐大全该吃什么

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病患者的早餐以高营养、低热量、多维生素为主。如豆浆、杂面馒头、凉拌芹菜；鸡蛋炒黄瓜、杂粮煎饼；菠菜加杂粮面条、鸡蛋；清炒苦瓜、米饭；纯奶、西红柿、馒头；豆腐、白菜、荞麦馒头等都可以。量不宜过多，不宜过饱，7分饱就可以了。餐后多运动，多喝白开水或绿茶、苦丁茶、菊花茶、牛蒡茶、山楂茶等。

糖尿病晚餐食谱有哪些

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病的晚餐宜清淡饮食，可以吃一碗米饭，菜类可以吃菠菜汤，油菜炒木耳，苦瓜煎蛋等。还可以吃一个紫米馒头，菜吃香菇炒油菜等作为晚餐。糖尿病晚餐不要吃的过多，在进食晚餐以后，应适当的进行一些慢步走锻炼，可以消耗体内多余的热量，有利于糖尿病的治疗。

糖尿病药如何搭配用药

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病药搭配，是需要结合糖尿病的类型以及糖尿病的血糖的控制程度的。在使用一种药物治疗效果不好时，就需要使用其他降糖药物进行配合治疗，不过若是使用口服药物治疗效果不好，就需要使用胰岛素类的药物治疗。

妊娠糖尿病食物怎搭配降糖快

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

妊娠糖尿病患者搭配以下食物一起降血糖很快：1.洋葱。洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，用作妊娠期糖尿病的辅助治疗。另外，洋葱中含有的前列腺素A和硫胺酸具有扩张血管、调节血脂、预防动脉硬化等作用，可以在一定程度上改善高血糖状态。2.南瓜。中的果胶纤维素有助于减缓碳水化合物的吸收，减缓胃肠道的排出，减缓胃肠道的运动，防止餐后血糖迅速升高，起到一定的降血糖作用。妊娠糖尿病女性每天吃蒸南瓜可以大大改善不适。3.苦瓜。苦瓜中含有的苦瓜皂苷是非常好的低血糖成分，与胰岛素一样，可以刺激胰岛素的释放。患有妊娠期糖尿病的孕妇可以在一段时间内每天吃冷苦瓜，低血糖效果显著。

膳食营养与糖尿病的关系有哪些

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人摄入的脂肪应该以不饱和脂肪酸为主。不饱和脂肪酸存在于植物性食物中，可分为多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，后者对健康更有益。多不饱和脂肪酸主要是植物油，如玉米油、大豆油、人造黄油、芝麻油、棉籽油、葵花油等。单不饱和脂肪酸主要存在于橄榄油、菜籽油、花生油、腰果、开心果等坚果类食物中。所以要多吃含有不饱和脂肪酸，尤其是单不饱和脂肪酸的植物油，尽量避免黄油、脂肪、棕榈油、椰子油、巧克力、奶油、奶酪等含有饱和脂肪酸的食物。

糖尿病补充什么营养

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者一般都是营养过剩引起的。需要补充的营养是补充维生素、微量元素和蛋白质。糖尿病患者可以每天喝250ml牛奶，多吃绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、冬瓜、黄瓜等。另外，糖尿病患者多吃胡萝卜和洋葱也是非常好的。如果没有糖尿病肾病，可以多吃豆制品。糖尿病患者可以多吃苦瓜、大蒜、洋葱、鱼或鸡肉，但要注意总热量不超标，适当运动。

糖尿病吃肉每天吃多少合适

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

糖尿病一天除主食外，可以吃一斤以上蔬菜，一个鸡蛋和一杯牛奶，一两肉和一两鱼，200-400克水果，20克油和6克以下的盐，肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病每日胆固醇摄入量应小于200毫克，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

糖尿病的营养与膳食怎么搭配？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者要合理调节三大营养素的比例，饮食中糖、脂肪、蛋白质的比例要合理安排和调整。不仅达到了治疗疾病的目的，还满足了人体的生理需求。糖尿病人最好吃粗粮。糖尿病患者要均衡饮食，吃容易消化的食物。杂粮富含B族维生素、膳食纤维、钙、钾等。特别是老年糖尿病患者，粗粮是柔软的食物，容易消化，胃肠功能也会改善。因此，糖尿病患者平时要多吃蔬菜和水果，避免高盐、高糖、高脂肪食品。

糖尿病能吃麻酱吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病能吃麻酱的，麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的保健价值。它富含卵磷脂、钙、铁、蛋白质和亚油酸。1.麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的保健价值。2.麻酱中的钙含量远高于蔬菜和豆类，仅次于虾皮。经常食用有利于骨骼和牙齿的发育。3.麻酱的铁含量比猪肝和鸡蛋黄都高几倍。经常食用不仅能对偏食、厌食起到积极的调节作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。4.麻酱富含卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

糖尿病如何营养配餐？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者对三餐的要求是有规律和定量的。吃饭时间是固定的，饭量也是固定的。时间、药品、血糖监测必须协商。另外，量要控制在每顿饭都能达到想吃的效果，最好吃70%~80%饱。每顿饭的结构都要包括红薯、蔬菜、部分肉、鸡蛋、牛奶、大豆，所以配方是全面的。吃三餐的时候吃得顺序也很重要。尽可能先喝一碗汤，吃炒菜，吃肉、鸡蛋、豆子，再吃麦片。这样血糖会更稳定。

糖尿病膳食治疗的目的是什么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病膳食治疗的目的如下：1、提高胰岛素受体的敏感性。糖尿病患者要多注意饮食，保证体重在合理范围内。糖尿病患者如果肥胖，就要减少热量摄入，让体重慢慢恢复到正常状态。胰岛功能增强了降低血糖的能力，血糖可以大大改善，从而更容易控制。2、预防各种并发症的发生。糖尿病人注意到了饮食中的代谢紊乱，也可以很好的纠正。如果糖尿病患者血脂偏高，饮食上要坚持低脂原则；如果人的蛋白质低，就要多吃蛋白质含量高的食物。3、保护残存的胰岛功能。每个糖尿病患者的胰岛功能都没有正常人那么强。这时候就需要保护了，可以在饮食中多注意一些残存的胰岛功能来保存。

糖尿病需要补充什么营养

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃一些粗粮补充营养，如玉米粉、荞麦、燕麦、薏米等。此外，还可以适当吃一些红薯、土豆、黄豆。要注意红薯土豆之类的东西，一定要尽量少吃。适当的饮食可以补充一些糖尿病人所需的碳水化合物。此外，需要注意的是，还可以吃一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、虾、牛奶、奶制品等。另外，一定要注意低盐低脂低糖饮食原则。同时饭后要适当运动，增强体质，提高自身抵抗力，对血糖的控制很有帮助。同时要定期监测血糖，使其保持在正常范围内。

土茯苓和什搭配治糖尿病

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

土茯苓和猪骨炖汤治糖尿病。1、猪脊骨500克、土茯苓100克，猪脊骨加水适量熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，每日1剂，分2次服完，健脾利湿，补阴益髓。2、猪骨是补肾佳品含有多种营养成分可补充糖尿病患者节制饮食造成得营养缺乏，土茯苓具有解毒利湿得作用，所以用土茯苓炖猪骨汤可以辅助治疗糖尿病。

营养不良会导致糖尿病吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

营养不良会导致糖尿病。如果蛋白质的摄入不足，细胞(产生胰岛素的细胞)就不能很好地分泌，从而导致后续的功能衰竭。长期营养不良与细胞数量的减少成正比。氨基酸的缺失导致B细胞的重生和复制，从而导致功能衰竭和糖尿病。此外，遗传、病毒感染和自身免疫都与糖尿病有关。严重的营养缺乏和蛋白质缺乏会降低机体的抵抗力，增加病毒感染的机会，刺激自身免疫性胰腺炎，从而破坏细胞，导致糖尿病。I型糖尿病患者和继发于肝炎的糖尿病患者的临床发现与上述原因有关。