糖尿病能吃麻酱的，麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的保健价值。它富含卵磷脂、钙、铁、蛋白质和亚油酸。
1.麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的保健价值。
2.麻酱中的钙含量远高于蔬菜和豆类，仅次于虾皮。经常食用有利于骨骼和牙齿的发育。
3.麻酱的铁含量比猪肝和鸡蛋黄都高几倍。经常食用不仅能对偏食、厌食起到积极的调节作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。
4.麻酱富含卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。