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糖尿病麻辣豆腐能不能吃
问题描述:(男 , 46岁)我喜欢吃豆腐,而且必须配上辣椒才会有好的味道,可是我有糖尿病,所以我想问糖尿病麻辣豆腐能不能吃
医生回答(1)
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糖尿病可以吃麻辣烫吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病不可以吃麻辣烫,需要避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。表现为多饮,多食,多尿,消瘦以及疲乏无力等,严重者可出现视网膜病变,下肢溃疡,蛋白尿,心悸,高血压,冠心病等状况。
糖尿病人能不能吃黑芝麻

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
患有糖尿病的患者可以吃黑芝麻。黑芝麻不会引起血糖升高的,同时黑芝麻有降低血糖浓度,降低血液中胆固醇的功效。同时还有防止便秘,提高机体免疫力的功效。黑芝麻中医认为可以治疗肝肾精血不足所引起的病症,可以治疗须发早白等病症。适当的吃一些黑芝麻,对糖尿病的患者是有益处的。
糖尿病麻辣豆腐能不能吃

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病麻辣豆腐不能吃。简单来说,糖尿病患者什么都可以吃,但食物的量有限制。患者可以吃豆腐,但是不能放辣椒,因为糖尿病患者不适合吃辣的食物,而麻婆豆腐中含有大量的辣椒和调味品,所以糖尿病患者最好不吃麻婆豆腐。如果糖尿病患者不注重饮食控制,而是任由其持续发展,可能会引起糖尿病的并发症,所以需要尽量吃血糖低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。注意糖尿病患者同时并发糖尿病肾病是不能吃豆腐的,因为此时饮食所要求的是低脂肪优质蛋白质的饮食,此时吃多了会加重肾脏的负担,有可能恶化糖尿病肾病的发展。
糖尿病能吃黑芝麻吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者也可以吃黑芝麻,但要注意严格限制食量。黑芝麻富含钙离子,因此是补充钙或有骨质疏松危险的人的合适食物。但是芝麻所含的油也比较高,被人体食用后会变成葡萄糖,血糖上升作用明显,对很多爱吃糖的人大有帮助。如果血糖水平仍然很高,血糖就无法得到有效控制,尽量不要吃芝麻、核桃和瓜子。病情顺利控制后,血糖基本达到标准,空腹血糖在7.0左右或7.0以下。这时可以吃黑芝麻,但要尽量控制量,适当减少当天三餐的主食量,以免饭后血糖升高。
糖尿病能吃黑芝麻吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
黑芝麻富含蛋白质、油酸、亚油酸、亚麻酸、卵磷脂、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及钙、磷、铁、硒等营养物质,尤其是维生素E有保护胰腺细胞的作用,亚油酸有调节胆固醇的作用,黑芝麻所含成分对糖尿病有益,糖尿病可以吃黑芝麻。黑芝麻属于高脂肪食物,虽然对糖尿病有益,但每次食用量应在10g以内为宜。总之,芝麻分黑芝麻、白芝麻,糖尿病均可以食用,但一定要掌握好食用的量。
糖尿病能吃麻花吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者不建议吃麻花。自己的麻花是面粉做的,要用高温油炸,其中油分较多,高温的影响会使营养成分受到不同程度的破坏,随着油温度的提高和油炸时间的延长,营养成分被破坏的程度更加明显。所以经常吃油炸食品会导致营养不均衡。而且麻花炸后是没有脂肪或几乎没有脂肪的食物,脂肪成倍增加,不易消化,但吸收率特别高,经常吃的话热量过剩,糖尿病很难控制。
糖尿病能吃麻酱吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者不建议吃麻酱。麻酱含有非常高的热量,非常不利于糖尿病患者控制血糖。此外,麻酱中含有丰富的植物油脂,可使人体血脂升高,不利于糖尿病患者控制血脂。麻酱还含有非常高的盐,会增加糖尿病患者的肾脏负担,诱发人体水肿。对于糖尿病患者,饮食仍以低热量、高纤维、适当蛋白质饮食为主,尽量避免容易使血糖迅速升高的食物,其中就包括麻酱。在糖尿病患者的饮食生活中,一定要注意调料的控制,把握好血糖。
糖尿病能吃麻酱吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病能吃麻酱的,麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的保健价值。它富含卵磷脂、钙、铁、蛋白质和亚油酸。1.麻酱含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的保健价值。2.麻酱中的钙含量远高于蔬菜和豆类,仅次于虾皮。经常食用有利于骨骼和牙齿的发育。3.麻酱的铁含量比猪肝和鸡蛋黄都高几倍。经常食用不仅能对偏食、厌食起到积极的调节作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。4.麻酱富含卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
糖尿病能吃芝麻糊吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人最好不要吃芝麻。芝麻糊含糖量高,血糖指数容易升高,糖尿病患者最好不要吃芝麻糊。糖尿病患者的主食最好吃谷类和杂粮。这种膳食纤维含量高,饱腹感强,血糖生成指数低。糖尿病患者由于长期病变会引起植物神经损伤,肠功能障碍容易导致便秘,胃肠功能减弱,排泄率下降。吃富含膳食纤维的食物可以增加肠蠕动,减少便秘的发生。特别是对老年患者来说,这种优点非常明显。这就是糖尿病患者的主食和副食强调高膳食纤维食物的原因。
糖尿病能吃芝麻糊吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人通常不能吃芝麻糊。芝麻酱热量高,熬煮时间长,是一种吸收率很快的食物。在胃肠道内饮用后,血糖水平会明显升高,也就是升糖指数比较高。但是,如果糖尿病患者的血糖长期处于较高水平,或者从高到低波动,发生并发症的风险就会大大增加。并发症一旦发生,往往是不可逆的,会严重影响患者的生活质量。因此,糖尿病患者必须积极控制血糖水平,以免出现并发症。为了理想地控制血糖,而饮食与血糖密切相关,患者一定要控制饮食,避免食用容易升高血糖的食物,如芝麻糊、煮久的粥、米汤等。
糖尿病能吃芝麻吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃芝麻,但要注意严格限制摄入量。芝麻是高脂肪、高热量密度的食物。少量芝麻可能会引起患者血糖波动。糖尿病患者吃的时候必须严格控制芝麻的量。请注意芝麻的烹饪方法。可以吃少量芝麻,但不建议患者吃含有芝麻的零食,如芝麻球或芝麻糖等。这些食物对血糖的影响更大。因此,糖尿病患者可以少量吃芝麻,但要注意一次不要吃太多。应尽量避免任何可能影响血糖的因素。`
糖尿病能吃芝麻吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病能吃芝麻。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,以及维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻中的亚油酸能调节胆固醇,对糖尿病合并高血压、冠心病有益,所以糖尿病患者可以吃芝麻。但由于芝麻含油量高,一定要掌握好好吃的量,每次吃芝麻在15g以内为宜。另外,糖尿病患者要均衡饮食,食物多样化,保证糖尿病患者的营养和血糖稳定。
糖尿病人能吃芝麻酱吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
糖尿病人不可以吃芝麻酱。因为芝麻酱的糖分是很多的,而且脂肪含量也比较高,多食很容易导致血糖升高,不利于病情的恢复。糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病。
糖尿病孕妇让吃芝麻吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
妊娠糖尿病的患者是可以适量的吃芝麻的。但一定要选择吃芝麻的方式,一般是干吃,不是稀食。比如芝麻不能做成粥或者芝麻酱食用。因为这两种吃法都属于瘦吃,吃了之后会导致血糖进一步升高,血糖波动较大,进一步出现急性或慢性并发症。所以一定要注意血糖的控制,既要严格,又要平稳。建议孕妇、糖尿病患者食用芝麻时,将芝麻拌入其余杂粮中,蒸成杂粮适量食用。
糖尿病芝麻能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适量的吃芝麻。因为芝麻中营养丰富,主要含有B族维生素、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等。吃少量芝麻有助于糖尿病患者的健康,而且对血糖没有太大影响。芝麻的含油量高,所以要适量吃。糖尿病患者吃多了,血脂水平容易升高。特别是糖尿病已经伴有血脂代谢障碍的患者,要注意少吃芝麻,特别是芝麻酱。糖尿病人不适合吃。