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糖尿病能喝鸡汤和白萝卜汤吗
问题描述:(女 , 50岁)朋友带来了鸡汤喝白萝卜汤,但是我有糖尿病,不敢随便乱吃,请问一下,糖尿病能喝鸡汤和白萝卜汤吗?
医生回答(1)
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鸡汤糖尿病可以喝吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以喝鸡汤。特别适合产妇、体弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者,都适合恢复身体健康。糖尿病人喝鸡汤,最好把上层的油去掉,油脂过多产生的过多能量对患者不利。除了鸡汤,糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般喝汤没有特别的限制,但是一般的汤是不加糖的,红糖和白糖都不合适。糖尿病患者应控制饮食总量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天的蔬菜量可以在500-750g左右,可以喝汤,也可以吃肉。总之,糖尿病患者的饮食和正常人差不多,但要控制总量。
鸡汤糖尿病能喝吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以喝鸡汤。尤其适合产妇、虚弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者用鸡汤恢复健康。糖尿病患者喝鸡汤的时候,最好去掉上层的油。油太多精力太多,对患者不利。除鸡汤外,糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般汤没有特别的限制,但一般汤不加糖,红糖和糖都不合适。糖尿病患者要控制食物总量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天蔬菜量可以在500-750克左右,还可以喝汤,还可以吃肉。结论糖尿病患者的饮食与正常人相似,但要控制总量。
妊娠糖尿病病人可以喝鸡汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以喝鸡汤。尤其是身体虚弱、蛋白质水平低或者手术后的患者。适当饮用鸡汤有助于身体恢复。糖尿病人喝鸡汤,最好撇去鸡汤上的一层脂肪。脂肪摄入多了以后,会对血脂代谢产生更大的影响。做鸡汤的时候,可以适当加入葱、姜、蒜。一方面可以调节口味;另一方面也能对糖尿病患者的肠道菌群起到更好的调节作用。一般来说,糖尿病患者喝鸡汤对血糖影响不大。
妊娠糖尿病可以喝鸡汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
不建议妊娠糖尿病人喝鸡汤。由于鸡汤中脂肪含量较高,糖尿病患者食用容易产生热量超标,从而影响血糖。鸡汤的营养价值远不如鸡肉,鸡肉比其余牲畜肉蛋白质丰富,脂肪少。从补充营养,提高蛋白质的角度来说,喝鸡汤比吃鸡好。原则上,妊娠糖尿病人应该吃低脂低糖的饮食。烹饪时,妊娠糖尿病患者应该尽可能少吃油,选择脂肪含量低的食物。如果妊娠糖尿病患者想喝汤,建议以蔬菜汤为主。
山芋糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病能吃山芋,注意适量。山芋,也叫山药。山药中含有淀粉,也含有其余维生素,糖尿病患者适当食用,有利于健康。但是不能吃太多,否则血糖会上升的。糖尿病患者无论是以山药为主食,还是以山药炒菜,尽量不要和米饭或馒头混在一起吃,否则会导致糖尿病患者餐后血糖升高。另外糖尿病患者吃山药后,最好监测餐后2小时的血糖水平,血糖稳定的话,以后可以经常吃,但是血糖明显高于平时的话,就不要吃。
糖尿病可吃白萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃白萝卜。萝卜的总热量不高,为糖尿病患者提供丰富的维生素、纤维素、水分等,对糖尿病患者有好处。同时白萝卜不会引起血糖水平的波动,所以糖尿病患者可以吃白萝卜。糖尿病患者的饮食最好多吃低盐、低脂肪、清淡的食物、新鲜蔬菜和含糖量低的水果。白萝卜是更好的选择。除了白萝卜外,清淡的食物也要小心,高糖固有的食物也要少吃。
糖尿病可以喝鸡汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以喝鸡汤,特别是产妇、体弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者,都适合用鸡汤来恢复身体。糖尿病人喝鸡汤,最好把最上面一层油去掉。油太多会造成能量太大,对他们不好。除了鸡汤,糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般喝汤没有特别的限制,但是一般的汤是不加糖的,红糖和白糖都不合适。糖尿病患者应控制饮食总量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天的蔬菜量可以在500-750g左右,可以喝汤,也可以吃肉。总之,糖尿病患者的饮食和正常人差不多,但要控制总量。
糖尿病可以喝鸡汤么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人不适宜喝鸡汤。因为鸡汤中脂肪含量高,糖尿病人吃了容易热量超标,从而影响血糖。鸡汤的营养价值远不如鸡肉,鸡肉比其余牲畜肉蛋白质丰富,脂肪少。从补充营养,提高蛋白质的角度来说,喝鸡汤比吃鸡好。原则上,糖尿病患者应该低脂低糖饮食。烹饪时,他们应该尽可能少吃油,选择脂肪含量低的食物。如果喝汤,建议还是要以蔬菜汤为主。
糖尿病可以喝萝卜干贝汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以喝萝卜干贝汤。糖尿病患者可以喝干贝汤,干贝属于低糖高蛋白类海产品,是适合糖尿病患者的食物之一。有过敏历史的患者不建议吃。糖尿病患者也可以吃萝卜。白萝卜具有行气和维生素补充作用,白萝卜富含维生素,白萝卜中糖分很少。白萝卜可以给用户饱腹感,减少其余食物的摄入量,白萝卜的膳食纤维非常丰富,有助于改善便秘情况,控制血糖,但糖尿病患者也需要保持营养平衡。关键是要控制好食量,最大限度地控制甜食摄入量。糖尿病可以喝萝卜干贝汤。
糖尿病能吃白萝卜吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者完全可以吃白萝卜。白萝卜有行气,补充维生素的作用。白萝卜的总热量不高,为糖尿病患者提供丰富的维生素、纤维素、水分等,对糖尿病患者有好处。另一方面,白萝卜不会引起血糖水平的波动,反而对身体有很多好处,可以给糖尿病患者饱腹感,减少患者对其余饮食的消费。所以糖尿病患者可以吃白萝卜,而且在平时要经常进行体育锻炼,增强身体免疫力及抵抗力。
糖尿病能吃白萝卜么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者完全可以吃白萝卜。白萝卜有行气和补充维生素的作用,白萝卜富含维生素,含糖量极少。白萝卜可以让使用者有饱腹感,从而减少对食物的消耗。白萝卜含有丰富的膳食纤维,可以改善便秘,有助于控制血糖。但是,糖尿病患者应该营养均衡。关键是要控制自己的食量,尽量控制甜食的摄入。白萝卜的总热量不高,而且能为糖尿病患者提供丰富的维生素、纤维素、水分等,因此对糖尿病患者有益。
糖尿病能吃鸡吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院
糖尿病可以吃鸡。鸡肉含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、热量等营养物质,摄入过多会提高血糖,所以一定要控制好摄入量。而且,最好不要吃炸鸡。油炸鸡肉含有很多脂肪,非常不适合糖尿病人吃,所以最好吃蒸或煮的鸡肉。除了饮食控制外,血糖高的患者需要的话,为了控制血糖,可能需要服用降血糖药。饮食疗法是糖尿病患者的根本,其余的治疗都在饮食疗法的基础上发挥作用。糖尿病患者吃鸡肉牛肉取决于患者的饮食习惯,除非总热量超标。
糖尿病能喝鸡汤和白萝卜汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病可以喝鸡汤和萝卜汤。糖尿病患者可以喝鸡汤。鸡汤含有丰富的蛋白质。糖尿病患者饮用容易吸收,有助于改善糖尿病患者体内蛋白质的缺失,增强身体抵抗力。鸡汤对血糖也没什么影响。糖尿病患者每天喝鸡汤也没问题。糖尿病也可以喝白萝卜汤。萝卜含有很多维生素c、维生素b和膳食纤维。糖尿病容易因糖代谢紊乱而引起脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱,多吃萝卜有充分的补充体内维生素、电解质、膳食纤维的好处。
糖尿病能喝鸡汤吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者是可以喝鸡汤的。因为鸡汤含有丰富的蛋白质,糖尿病人喝后很容易吸收,对改善糖尿病人蛋白质缺乏,增强机体抵抗力有很好的效果。鸡汤对血糖影响不大,糖尿病人每天喝鸡汤没问题。糖尿病人喝鸡汤时,适当添加葱、姜、蒜,可以调节糖尿病人的肠道菌群,少用盐,因为盐摄入过多会影响糖尿病人的血压。糖尿病人喝鸡汤时,尽量去除上层油脂,防止脂肪摄入过多,对糖尿病人血脂水平影响很大。
糖尿病人到底能不能喝鸡汤

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
糖尿病患者是可以喝老母鸡汤的,不过要有适度不能喝太多。因为此病应该在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜水果齐全以便达到均衡营养。在饮食方面要做到少食多餐,少盐多醋,粗多细少,低脂低盐,控制总热量。平时要适当地锻炼身体,增加机体免疫力。