糖尿病能喝鸡汤吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 45岁)最近身体不太好,想喝点鸡汤补补,但是我有糖尿病,请问,糖尿病能喝鸡汤吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
糖尿病患者是可以喝鸡汤的。
因为鸡汤含有丰富的蛋白质,糖尿病人喝后很容易吸收,对改善糖尿病人蛋白质缺乏,增强机体抵抗力有很好的效果。鸡汤对血糖影响不大,糖尿病人每天喝鸡汤没问题。糖尿病人喝鸡汤时,适当添加葱、姜、蒜,可以调节糖尿病人的肠道菌群,少用盐,因为盐摄入过多会影响糖尿病人的血压。糖尿病人喝鸡汤时,尽量去除上层油脂,防止脂肪摄入过多,对糖尿病人血脂水平影响很大。
2022-06-22