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糖尿病吃糙米饭好吗
问题描述:(女 , 27岁)平时我很喜欢吃一些糙米饭,但是我却患上了糖尿病。请问,糖尿病吃糙米饭好吗?
医生回答(1)
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糖尿病人可以吃糙米降血糖吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病的人在日常是适当的吃一些糙米,因为糙米中的纤维素含量特别丰富,这种物质不容易被人体消化和吸收,所以具有降血糖的作用,糖尿病病人经常吃糙米可以让血糖更稳定。
糖尿病人可以多吃糙米吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病患者是可以吃糙米的。糖尿病一般是由于遗传因素,免疫系统缭乱等问题导致胰岛功能减退引起的问题的,临床表现一般是三多一少,也就是多饮多食多尿体重减轻的,目前是没有药物治的,需要长期的治疗,一般口服促胰岛素分泌剂、双胍类、AGI等,控制晚期糖尿病血糖一般采用胰岛素,还要控制饮食,坚持锻炼,长期监测自己的血糖情况。
吃米饭能治糖尿病吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
吃米饭不能治糖尿病的。米饭是碳水化合物,可以保护体内蛋白质,但糖尿病患者对主食的限制过于严格,人体碳水化合物含量过低,可能会导致体内蛋白质消耗过多,营养不良,免疫力低下。另外,碳水化合物降低会导致胰岛素分泌减少,胰岛素灵敏度降低,体内对葡萄糖的分解能力降低,血糖过高。换句话说,长期不吃米饭不利于血糖稳定,可能会升高血糖。
得了糖尿病可以吃米饭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃米饭,但是杂粮米饭应该是糖尿病患者的主食。每餐主食量应控制在2两左右,每天主食总量不超过5-6两。因此,糖尿病患者在控制主食总量的前提下,可以适当增加食物种类,但进食后一定要监测血糖,避免血糖波动。糖尿病人吃米饭时,不要煮得软烂,会导致米饭在胃肠道停留时间短,造成碳水化合物吸收过快,引起餐后血糖升高。'
妊娠糖尿病吃糙米好吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
妊娠糖尿病吃糙米好。糙米是一种低升糖指数的食物,也就是说它对妊娠糖尿病患者的血糖影响相对来说比较小,所以妊娠糖尿病患者可以吃糙米。虽然妊娠糖尿病患者可以吃糙米,但是也要对糙米的总的摄入量进行控制,毕竟糙米也是一种碳水化合物类的食物,也是会影响妊娠糖尿病患者的血糖。所以如果不对糙米的总摄入量进行控制,也会影响妊娠糖尿病患者的血糖,使妊娠糖尿病患者的血糖产生较大的波动,所以妊娠糖尿病患者可以吃糙米,但是要限制糙米的总摄入量。
糖尿病糙米怎样做好吃

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
患者可以提前浸泡糙米,进行蒸煮需要时间,口感也会变软。糙米含有大量食物纤维素,含糖量低,不易消化吸收,血糖上升平稳,具有降低血糖的作用,也适合糖尿病人。另外,准备一小节玉米和排骨,将骨头清洗干净后进行水煎,将排骨、玉米、排骨加水煮1个半小时左右即可。糙米是稻谷折断后不加工或少加工而得到的全谷米粒,与白米相比,糙米保持稻谷的营养成分高,含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素,而且含有膳食纤维等促进人体健康的多种元素,因此但是吃多了会对血糖有很大的影响,糖尿病患者要严格控制量,不能吃多。
糖尿病吃糙米饭好吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃糙米饭。糙米饭是优质的碳水化合物,碳水化合物在糖尿病每日摄入的总热卡中可占50%-60%的比例,同时糙米饭中含有大量对人体有益的纤维素,有助于减少糖尿病餐后血糖波动。糙米饭可为糖尿病患者提供较多的乙族维生素,有利于营养均衡。糙米饭还可以减少血糖的变动,减少总热卡的摄取,因此有助于控制血糖。
糖尿病吃的糙米可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以适当吃糙米。饮食控制是糖尿病治疗的基础,其中主食推荐粗配。糙米属于粗粮,富含膳食纤维,有助于减缓糖分的吸收,避免聚糖的波动。杂粮中的膳食纤维可以延缓糖尿病患者吸收胆固醇,有助于糖尿病患者调节血脂。杂粮的膳食纤维也能吸收肠道中的水分,有助于糖尿病患者定期排便。杂粮的膳食纤维可以提高饱腹感,缓解饥饿,也有助于糖尿病患者控制饮食。但是糖尿病患者的主食要粗、细,一定比例的面粉和大米要合适,这样营养才会更加均衡,生活质量也会提高。
糖尿病吃米饭吃多少呢

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
一般来说,糖尿病患者吃米饭每日推荐量在150-250克之间,同时也要根据人的年龄、身高、体重、体力活动、血糖水平、用药情况等综合考虑。糖尿病患者吃米饭一定要配别的食物,因为单独吃米饭,血糖上升的速度很快,不利于糖尿病患者控制血糖。吃肉类和蔬菜等,能降低米饭的升糖指数,增加饱腹感,增加其余营养素的补充,延缓血糖上升的速度,同时配合药物维持血糖水平平稳运行。
糖尿病吃米饭还是吃馒头?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病吃饭比吃馒头好。比较这两种食物时,要注意热量、碳水化合物含量和糖上升指数。1.热量:100克馒头的热量约为223卡路里,100克米饭的热量约为116卡路里,同样重量的馒头热量约为米饭的两倍。2.碳水化合物:100克馒头的碳水化合物含量约为44克。100克米饭的碳水化合物含量约为26克。3.糖指数:糖指数也称为血糖上升指数(GI),50克碳水化合物食物是指引起血糖上升的指数。馒头的糖上升指数为88,米饭的糖上升指数为83,可以看出根据蒸肉的程度变化了多少。所以馒头的热量、碳水化合物含量、糖指数比大米高,对血糖的影响更大。
糖尿病可以吃糙米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人可以适量吃糙米。饮食是糖尿病治疗的基础,其中主食建议粗细搭配。糙米属于粗粮,富含膳食纤维,有助于延缓糖分的吸收,避免聚糖的波动。粗粮中的膳食纤维可以延缓糖尿病患者对胆固醇的吸收,有利于糖尿病患者血脂的控制。粗粮的膳食纤维还可以吸收肠道中的水分,可以帮助糖尿病人定时排便。粗粮的膳食纤维还有助于增加饱腹感,缓解饥饿感,帮助糖尿病患者控制饮食。但糖尿病患者的主食要有粗有细,一定比例的面粉和米饭要适当,这样营养会更均衡,生活质量也会更高。
糖尿病可以吃米饭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃米饭。这是因为大米和面条是人体每日所需的食物,虽然这些食物中含有丰富的蛋白质,脂肪等营养成分,能够促进血糖的升高,但是如果适量的食用,也不会对身体造成什么影响。平时多吃些含糖量低的水果和蔬菜,多食多餐,既能预防血糖升高,又能预防低血糖。如果患者出现头晕、头痛等不适症状,可以在医生指导下使用降糖的药物治疗。
糖尿病可以吃米饭吗?

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃饭,饭属于碳水化合物食物。人体需要的三大营养素包括碳水化合物。碳水化合物的种类包括米饭、面食、粗粮、蔬菜、水果等。糖尿病患者要注意合理的饮食、杂粮和面粉米饭。可以少吃饭,多吃玉米、小米、荞麦等谷物,多吃蔬菜和富含膳食纤维的蔬菜。得糖尿病的时候饮食习惯也很重要。你要注意慢慢吃,不要狼吞虎咽。烹饪方法主要有蒸、煮、拌、调。不吃油腻的油炸食品,戒烟,努力限制酒。
糖尿病能吃糙米饭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃糙米饭。粳米和糙米之间最好选择糙米,因为糙米含膳食纤维多,升糖指数低。糖尿病的饮食因人而异,由专科医生计算。一般情况下,正常人如果不从事大运动量训练和重体力活动,一般每个人的饮食在半斤左右,不会超过六两。主食的分配一般是早上一两点,中午两点,晚上两点。可以吃米饭、面条、糙米,吃粗粮更好,因为膳食纤维含量高,升糖指数下降,饱腹感强,饥饿感会降低,更适合糖尿病患者。
糖尿病能吃糙米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃糙米。根据我国2型糖尿病膳食指南,糖尿病患者在选择碳水化合物时,不仅要考虑血糖,还要考虑血糖负荷,糙米血糖相对较低,属于低血糖食物。但是,对于低血糖的食物,也要注意摄入量。摄入量过多的话血糖也会上升,建议适量食用糙米。另外,糖尿病患者的吸收能力不同,即使吃同样的食物,饭后血糖也会有差异。糖尿病患者最好饭后监测餐后血糖水平,根据血糖情况确定合适的食物。