洋葱降血糖的方法主要是可以将洋葱外皮用来泡水喝，或者是炒洋葱吃，或者用洋葱煲汤喝，也可以用醋泡洋葱，将洋葱放到密闭的容器中，放入醋进行浸泡，放在冰箱里，每天可以随饭进行食用。也可以将洋葱切成薄片，放在醋中进行浸泡，可以随饭应用，或者是少量喝浸泡的汤汁。不可以一次喝得太多，否则会对胃肠黏膜造成一定损伤。