洋葱怎样吃有利于降血糖
2023-04-21
问题描述：我血糖偏高，据说洋葱可以降血糖，不知道怎么吃最好，洋葱怎样吃有利于降血糖？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
洋葱做成凉拌菜吃，凉拌时不要放过多的油。洋葱含糖量很低，血糖生成指数也低，吃葱非常有利于降血糖。每日可以吃洋葱500克，以凉拌为主，凉拌口感好，进食后有饱腹感，也不破坏洋葱的纤维素及水分。
2023-04-21