减肥刮肠油的食物通常有山药、酸奶、豆芽等。
山药具有调节消化系统、降低皮下脂肪沈积、预防肥胖、提高免疫力等作用。以生吃为佳，可将白薯、凤梨等切成碎末同饮，具有健脾养肠之功效。酸奶含有大量丰富的乳酸菌，可以改善便秘，稳定胃肠道。由于乳酸菌的作用，原本积聚在肠道中的毒素也很容易排出。