一般情况下，急性胰腺炎的饮食注意有禁食、以流食为主等。具体内容如下：
1.禁食：当患者的急性胰腺炎处于重症，且正在急性发作时，中应首先禁食，避免进食导致急性胰腺炎的症状加重。
2.以流食为主：当患者的症状逐渐好转后，可以适当进食，但此时的食物要以流食为主，以免刺激身体，导致不适。
患者要积极配合医生的治疗，以便促进身体更快恢复。