急性胰腺炎的并发症有很多，具体分析如下：
胰酶本身具有消化功能，很可能会导致胰腺自身坏死，出现囊肿，如假性囊肿、胰腺脓肿等。因此，必须进行切开引流和囊肿内引流。此外，还有可能合并有腹腔积液，特别是腹水，也有可能是腹腔间室综合征，严重者还会合并内脏功能不全，导致肝肾功能衰竭。胰腺炎最常见的并发症就是假性囊肿，会对周围的器官造成一定的影响。