豆类糖尿病可以吃吗
2022-06-22
问题描述:(女 , 23岁)我最近吃了很多豆类食品,最近被查出是糖尿病,请问豆类糖尿病可以吃吗?
医生回答(1)
孙香兰
副主任医师
山东省立医院
90%的糖尿病患者可以吃豆类。
因为豆类属于蛋白质食物,其升糖指数比较低,所以糖尿病患者可以吃豆类,比如豆腐、纯大豆制成的豆浆等等。但糖尿病患者如果病程长,容易发生糖尿病肾病。当糖尿病患者出现大量蛋白尿或肾功能不全时,需要限制蛋白质的摄入。这种情况下,不建议糖尿病患者吃豆类。因为糖尿病患者,如果肾脏受损再吃豆类,容易增加肾脏负担,所以糖尿病患者如果有糖尿病肾病等并发症,不建议吃豆类。
2022-06-22