糖尿病可以吃麻辣烫吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病不可以吃麻辣烫，需要避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。表现为多饮，多食，多尿，消瘦以及疲乏无力等，严重者可出现视网膜病变，下肢溃疡，蛋白尿，心悸，高血压，冠心病等状况。

糖尿病可以吃麻辣烫吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以适量吃麻辣烫。因为麻辣烫中的辣椒对胃有很大的刺激，麻辣烫中含有大量的油，进入体内后体内血脂会升高，从而引起代谢性疾病，对血糖的控制没有帮助。所以糖尿病患者吃麻辣烫要控制量。糖尿病患者要注意保持低盐低糖的清淡饮食。因此，建议吃辣的食物时不要太油腻，也不要太辣。年糕和面条等淀粉类主食也要少吃。多吃蔬菜。糖尿病是一种慢性疾病，除了药物控制外，每天吃的食物对糖尿病患者至关重要。糖尿病患者应少吃或不吃会引起血糖上升的食物（如糖果、碳酸饮料、可乐、蜜饯等）。

糖尿病麻辣豆腐能不能吃

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病麻辣豆腐不能吃。简单来说，糖尿病患者什么都可以吃，但食物的量有限制。患者可以吃豆腐，但是不能放辣椒，因为糖尿病患者不适合吃辣的食物，而麻婆豆腐中含有大量的辣椒和调味品，所以糖尿病患者最好不吃麻婆豆腐。如果糖尿病患者不注重饮食控制，而是任由其持续发展，可能会引起糖尿病的并发症，所以需要尽量吃血糖低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。注意糖尿病患者同时并发糖尿病肾病是不能吃豆腐的，因为此时饮食所要求的是低脂肪优质蛋白质的饮食，此时吃多了会加重肾脏的负担，有可能恶化糖尿病肾病的发展。

糖尿病麻辣香锅能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病不能吃麻辣香锅。糖尿病患者在饮食上有诸多禁忌不能吃高糖高吃高热量的食物，所以在病情恢复期间不能吃麻辣香锅，麻辣香锅中通常会放入大量的干辣椒调味，辣椒素会导致身体中的胰岛素分泌异常，造成血糖失控引起糖尿病发作。虽然麻辣香锅含糖量不高但它含有大量油脂和一定数量的脂肪而且属于高热量食物，糖尿病患者吃了麻辣香锅以后会加重身体多器官负担不利于病情恢复还会诱发高血压和高血脂会让糖尿病并发症随之出现。

糖尿病能吃黑芝麻吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者也可以吃黑芝麻，但要注意严格限制食量。黑芝麻富含钙离子，因此是补充钙或有骨质疏松危险的人的合适食物。但是芝麻所含的油也比较高，被人体食用后会变成葡萄糖，血糖上升作用明显，对很多爱吃糖的人大有帮助。如果血糖水平仍然很高，血糖就无法得到有效控制，尽量不要吃芝麻、核桃和瓜子。病情顺利控制后，血糖基本达到标准，空腹血糖在7.0左右或7.0以下。这时可以吃黑芝麻，但要尽量控制量，适当减少当天三餐的主食量，以免饭后血糖升高。

糖尿病能吃黑芝麻吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

黑芝麻富含蛋白质、油酸、亚油酸、亚麻酸、卵磷脂、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及钙、磷、铁、硒等营养物质，尤其是维生素E有保护胰腺细胞的作用，亚油酸有调节胆固醇的作用，黑芝麻所含成分对糖尿病有益，糖尿病可以吃黑芝麻。黑芝麻属于高脂肪食物，虽然对糖尿病有益，但每次食用量应在10g以内为宜。总之，芝麻分黑芝麻、白芝麻，糖尿病均可以食用，但一定要掌握好食用的量。

糖尿病能吃麻花吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者不建议吃麻花。自己的麻花是面粉做的，要用高温油炸，其中油分较多，高温的影响会使营养成分受到不同程度的破坏，随着油温度的提高和油炸时间的延长，营养成分被破坏的程度更加明显。所以经常吃油炸食品会导致营养不均衡。而且麻花炸后是没有脂肪或几乎没有脂肪的食物，脂肪成倍增加，不易消化，但吸收率特别高，经常吃的话热量过剩，糖尿病很难控制。

糖尿病能吃麻酱吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者不建议吃麻酱。麻酱含有非常高的热量，非常不利于糖尿病患者控制血糖。此外，麻酱中含有丰富的植物油脂，可使人体血脂升高，不利于糖尿病患者控制血脂。麻酱还含有非常高的盐，会增加糖尿病患者的肾脏负担，诱发人体水肿。对于糖尿病患者，饮食仍以低热量、高纤维、适当蛋白质饮食为主，尽量避免容易使血糖迅速升高的食物，其中就包括麻酱。在糖尿病患者的饮食生活中，一定要注意调料的控制，把握好血糖。

糖尿病能吃麻辣烫吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病可以适当吃麻辣烫，但不建议多吃。麻辣烫中的辣椒对胃有很大的刺激，麻辣烫中含有大量的油，进入体内后，体内血脂会升高，从而引起代谢性疾病，对血糖控制没有帮助。所以糖尿病患者吃麻辣烫要控制量。糖尿病患者要注意保持低盐低糖的清淡饮食。因此，建议吃辣的食物时不要太油腻，也不要太辣。年糕和面条等淀粉类主食也要少吃。多吃蔬菜。

糖尿病能吃麻糖吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者是不能吃麻糖的。虽然少量的食用麻糖是对人体有益的，但是大量的食用则对身体没有好处，除了容易导致糖尿病，吃多了代谢过剩容易转变成脂肪储蓄，导致发胖。糖尿病患者在吃的方面需要引起很大的注意，不能随意吃自己想吃的食物，很多食物中的糖分含量都比较高，患者吃了这些食物后会加重病情，患者需要口服降糖药或使用胰岛素治疗，麻糖这种糖分高的食物要尽量少吃。

糖尿病能吃芝麻糊吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人最好不要吃芝麻。芝麻糊含糖量高，血糖指数容易升高，糖尿病患者最好不要吃芝麻糊。糖尿病患者的主食最好吃谷类和杂粮。这种膳食纤维含量高，饱腹感强，血糖生成指数低。糖尿病患者由于长期病变会引起植物神经损伤，肠功能障碍容易导致便秘，胃肠功能减弱，排泄率下降。吃富含膳食纤维的食物可以增加肠蠕动，减少便秘的发生。特别是对老年患者来说，这种优点非常明显。这就是糖尿病患者的主食和副食强调高膳食纤维食物的原因。

糖尿病能吃芝麻糊吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病人通常不能吃芝麻糊。芝麻酱热量高，熬煮时间长，是一种吸收率很快的食物。在胃肠道内饮用后，血糖水平会明显升高，也就是升糖指数比较高。但是，如果糖尿病患者的血糖长期处于较高水平，或者从高到低波动，发生并发症的风险就会大大增加。并发症一旦发生，往往是不可逆的，会严重影响患者的生活质量。因此，糖尿病患者必须积极控制血糖水平，以免出现并发症。为了理想地控制血糖，而饮食与血糖密切相关，患者一定要控制饮食，避免食用容易升高血糖的食物，如芝麻糊、煮久的粥、米汤等。

糖尿病能吃芝麻吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃芝麻，但要注意严格限制摄入量。芝麻是高脂肪、高热量密度的食物。少量芝麻可能会引起患者血糖波动。糖尿病患者吃的时候必须严格控制芝麻的量。请注意芝麻的烹饪方法。可以吃少量芝麻，但不建议患者吃含有芝麻的零食，如芝麻球或芝麻糖等。这些食物对血糖的影响更大。因此，糖尿病患者可以少量吃芝麻，但要注意一次不要吃太多。应尽量避免任何可能影响血糖的因素。`

糖尿病能吃芝麻吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病能吃芝麻。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻中的亚油酸能调节胆固醇，对糖尿病合并高血压、冠心病有益，所以糖尿病患者可以吃芝麻。但由于芝麻含油量高，一定要掌握好好吃的量，每次吃芝麻在15g以内为宜。另外，糖尿病患者要均衡饮食，食物多样化，保证糖尿病患者的营养和血糖稳定。

糖尿病芝麻能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以适量的吃芝麻。因为芝麻中营养丰富，主要含有B族维生素、不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等。吃少量芝麻有助于糖尿病患者的健康，而且对血糖没有太大影响。芝麻的含油量高，所以要适量吃。糖尿病患者吃多了，血脂水平容易升高。特别是糖尿病已经伴有血脂代谢障碍的患者，要注意少吃芝麻，特别是芝麻酱。糖尿病人不适合吃。