莲子心。莲子心常用来泡茶饮，清心火，对于心肾不交和阴虚火旺者，食之最为适宜。为了改善机体的脾肾功能，大家此时还可以尝试用银杏仁10克炒后入水煎，再加糖连汤进行服用，或炒燥研粉服，都是较为不错的食用方法。古方认为，莲子心敛液止汗，因而可以发挥清心安神的作用，与此同时，其还可以通心肾，还可以发挥清心去热的作用。