椰子水主要指的就是椰子汁。里面含有丰富的营养物质，可以增强人体的免疫力，促进新陈代谢的进行，并且有一定的美白作用。但是喝椰子水的时候有很多禁忌，本身椰子水属于寒凉性质的食物，脾胃虚寒的人群不建议食用，而且喝椰子水可能会加重心脏负担，有心力衰竭患者不建议使用。除此之外椰子水中含有大量的糖分，糖尿病患者吃完之后很有可能会导致血糖升高，从而不利于新陈代谢的进行。