椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等。对于口干的人，以及近期吃了煎炒食物，尽量减少吃椰子粉。但椰子粉含有大量的微量元素，可以起到美白通便的作用。平时可以适当的喝些，但不能长期过量的喝。