椰子中含有多种人体所需要的微量元素，经常食用，可以使气色更加红润。椰子中的葡萄糖可以直接被人体吸收，补充人体所需要的糖分。椰子中也含有丰富的钾元素，利尿消肿。椰子还含有丰富的维生素，可以增强人体免疫力，促进新陈代谢，有美容养颜、抗衰老。在炎热的夏季，喝椰子汁，可以有效的消暑除热、生津止渴。