贫血的人群多吃苋菜可以补血吗
2023-03-17
问题描述：我这两天身体不舒服，头有点晕，去医院检查有点贫血，听说多吃苋菜可以补血，这是真的吗？
医生回答(1)
王相华
主任医师
山东省立医院
贫血的人群多吃苋菜可以补血，苋菜中含有丰富的铁，钙等矿物质，可以预防缺铁性贫血的发生。此外，苋菜中含有氨基酸，有利于人大脑发育。且苋菜中含有膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。但因苋菜性凉，应适量食用，避免过食影响身体健康。
2023-03-17