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糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些
问题描述:我是一个糖尿病患者,刚刚患上的,不知道那些食物能吃那些不能吃,糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些?
医生回答(1)
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糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
芋头、糯米藕、胡萝卜等这些食材的碳水化合物的含量较高,甚至有些相当于淀粉,典型的就是土豆,多数国家不用以上食材烹饪菜肴,而是作为主食来食用;但是在中国,经常会用多种的烹调方式将以上食材作为蔬菜来食用。糖尿病病人可适当摄入,但应严格控制摄入量。
糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人不能吃的蔬菜有:芋头、香椿、韭菜等。芋头含淀粉丰富,每100克芋头中可含69.6克的淀粉,淀粉在体内转化为葡萄糖,从而引起血糖快速上升,使血糖更难控制。香椿有助阳的功效,适合阳虚者食用,而糖尿病这类阴虚燥热的患者,食用香椿只会加重肝火,影响病情。韭菜性温热,有温肾助阳的功效,而早、中期糖尿病患者多属于阴虚体质,不宜过多食用。
糖尿病人不能吃的蔬菜有什么

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人不能吃的有土豆、粉条、红小豆、绿豆、闪耀、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗,肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏也要少吃,然后可到糖尿病医院营养中心看一下营养科为制定一份适合饮食方案的,还有平时要注意休息。
糖尿病人不能吃哪些食物

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
热量过高,糖分较多的食物,是糖尿病人不能吃的。一些容易导致血糖突然飙升或者是造成不稳定现象的食物,都应该要避免食用。高油脂和高蛋白质食物也是糖尿病的病人应该少吃或者尽量不吃的。辛辣刺激的食物也是糖尿病的病人应该要不吃的。
糖尿病人不能吃三七粉

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人是可以吃的。其具有活血止血,消肿止痛的功效,可以用于多种出血症,有止血的作用。现在最新医学研究其具有扩张冠脉,治疗心脑血管疾病的功效,有调节血糖,提高机体免疫力,降血脂的功效。
糖尿病人不能吃什么

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病患者科学营养饮食,以煮、蒸为佳,煎、炸、烤是不提倡的,烹调的方法对糖尿病患者的饮食是非常重要的。另外,蔬菜可以多吃,水果要有限制,水果分为含糖量高、低、中不同种类,要适当的进食相对含糖量低的水果。
糖尿病人不能吃什么

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病不允许吃甜食,如一些甜点、蛋糕和水果,以及一些含糖较多的水果,如橘子、哈密瓜、西瓜等,以尽可能控制自己。还需要控制主食的量,如米饭、馒头、面条等,为了减少每顿饭,可以吃低糖含量的蛋白质和蔬菜,还要注意多锻炼。
糖尿病人千万不能吃的食物

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人不能吃含大量糖的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
糖尿病人千万不能吃的食物有哪些

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病人千万不能吃含糖量高、升糖指数高的食物。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病会引发糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高渗非酮症昏迷、糖尿病视网膜病变、糖尿病足、糖尿病肾病等。
糖尿病不能吃的蔬菜有哪些

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病不能吃以下蔬菜:1.芋头。芋头的主要成分是淀粉相当于主食,糖分多,饭后容易血糖升高。2.菱角。菱角淀粉含量也很高,饭后容易引起高血糖。同时,菱角中含有钾,不适合合并肾病的糖尿病患者。3.甜菜顾名思义,甜菜的含量高,饭后容易升高血糖,不能吃。4.百合。百合也是以碳水化合物为主要成分的蔬菜。特别是干百合,碳水化合物比例更高,所以要尽量少吃。
糖尿病不能吃的主食和蔬菜有什么呢

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者不能吃酸菜、芋头、香椿、韭菜、莲藕等。1、酸菜:在腌制过程中,维生素C被大量破坏,而酸菜中含有亚硝酸盐,过量食用后会引起恶心、呕吐、头痛、头晕等中毒症状。2、芋头:芋头富含淀粉,而淀粉在人体内转化为葡萄糖,会导致血糖快速上升,血糖控制难度加大。3、香椿:香椿可以助阳,适合阳虚的人食用。对于阴虚热盛的人来说,吃香椿只会加重肝火,影响病情。香椿富含钾和磷。吃得太多会增加肾脏的负担。糖尿病肾病患者慎用。4、韭菜:韭菜是一种阴虚体质,能温肾助阳。5、莲藕:莲藕淀粉含量高,吃多了容易导致血糖升高,莲藕性寒凉,脾胃虚弱的糖尿病患者容易出现腹泻等不适症状。
糖尿病不能吃什么蔬菜

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者最好补要食用以下蔬菜:1、甜菜,此种蔬菜当中的含糖量比一般蔬菜高,糖尿病患者食用以后会导致血糖明显升高,所以尽量不要食用。2、香椿,中医认为香椿过多容易加重肝火,特别对于糖尿病的患者,如果香椿食用过多以后容易引起肝火更加旺盛,对病情的恢复不利。3、菱角,菱角当中淀粉含量比较高,糖尿病患者食用比较多以后会导致血糖的升高,并且其中钾含量也偏高容易导致高钾血症的发生。
糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病人通常没有不能吃的蔬菜。在一般情况下,糖尿病人没有需要特别忌口的蔬菜,并且糖尿病患者可以多吃一些绿叶蔬菜,尤其是白菜,菠菜,黄瓜,番茄,苦瓜等蔬菜。糖尿病患者要加强日常生活中的饮食调理,减少摄入过多的糖类食物,同时还要进行日常锻炼,同时服用一些降糖的药物来调节血糖,避免出现血糖升高,从而导致心脑血管疾病。
糖尿病人能不能吃丝瓜

孙香兰

副主任医师 山东省立医院
糖尿病患者可以吃丝瓜,丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维,能够促进身体的新陈代谢,改善便秘,促进体内糖分的排出,改善血糖。糖尿病有可能是长期吃甜食,也有可能是遗传,也有可能是胰岛素分泌减少所致,要多吃含粗纤维的食物,少吃糖分高的食物,同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢,如果糖尿病的症状比较严重,可以口服二甲双胍等降糖药物,必要时可以注射胰岛素。糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状,严重的还会引发尿毒症,丝瓜可以促进体内糖分排出,但是不能吃太多,否则会刺激肠胃粘膜,引起恶心呕吐。
糖尿病人千万不能吃七大食物

龚新宇

副主任医师 中日友好医院
糖尿病人千万不能吃七大食物包括:糯米、爆米花、枣子、辣椒、酒、蜂蜜、甘蔗。对于鸡、鸭、羊肉这些食物也尽量不要吃,碳水化合物含量高食物和含糖量高的水果也不能吃。高胆固醇和高热量的食物也要少吃。加强锻炼,控制体重,减少糖类物质摄入。