高血压病人是可以吃豆腐的，豆腐是一种营养价值非常高的食材，含有丰富的蛋白质，患者适当的吃一些豆腐，有助于降低身体内的胆固醇。冠心病最主要的特征就是动脉血压持续升高，应该选择合适的降压药物进行治疗，同时保持低盐低脂肪的饮食结构，生活要有规律，不要暴饮暴食。