一般情况下，肠胃不好的人群在选择吃早餐时应该遵循以下原则，具体内容如下：
1、以清淡为主，胃不好的人早上不应该选择过于油腻的食物。2、应该以有营养的食物为主，早上是一整天的开始，肠胃不好的人群一定要选择有营养的食物。3、对于肠胃不好的人群，早上尽量不要吃甜品，早上可以吃含有维生素的水果，应该吃苹果，不应该吃梨。
平时谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人，应戒烟。饮食定时定量，长期胃痛的病人每日餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。