一般来说，胃溃疡可以吃红薯，但要适量。
胃溃疡是消化性溃疡的一种，临床上是指发生在胃内壁的溃疡。红薯含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、不饱和脂肪酸等，可以补充营养，所以胃溃疡可以吃红薯，但是也含有大量的淀粉和糖分，进食以后会刺激胃酸大量分泌，加重对胃黏膜的损伤，所以要适量。
患者应该适当运动，但避免剧烈运动，保持良好的个人卫生。