一般来说，胃溃疡可以吃香菇，但要适量。
胃溃疡是指胃黏膜出现破损,为消化性溃疡的一种,可能发生于胃部的任何部位。香菇具有养血补气、开胃消食等功效，适量吃对身体有好处，但是大量吃可能会加重胃肠负担，进而加重病情，所以要适量。
患者饮食营养要均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，清淡饮食，多休息，不要劳累，避免剧烈运动，保持良好的个人卫生。