做无痛胃镜前8个小时就不能吃东西了。不能吃东西的原因主要有：
1、会影响到胃黏膜的正常形状，比如色泽等，防止出现胃部的异物影响到医生对胃部的检查。
2、进食后出现恶心呕吐、食物反流会导致误洗、呛咳、窒息等症状。在进行无痛胃镜检查前2个小时要注意不要喝水和禁食，可以多喝一些比较容易消化的食物，比如牛奶、米汤等。