糖尿病人可以吃阿胶粒，但剂量不要太大。
阿胶主要从驴皮中提取，主要成分为胶质蛋白，也含有维生素、微量元素等。阿胶在中医上有补血的功效，但糖尿病人过量使用会导致血糖升高。糖尿病人最好在中医指导下应用阿胶粒，不要自行盲目应用。糖尿病患者在使用阿胶粒期间，空腹血糖应控制在6.0mmol/L，饭后2小时血糖不超过8.0mmol/L，临床效果非常好。