糖尿病人可以喝酵素，酵素大多是蔬菜和水果发酵的有机产品。
服用酵素有利于增加肠胃蠕动和消化，对身体和各器官都非常有益。酵素是可食用的植物甚至动物以及一些中药材经过发酵提取出来的一种物质。对于糖尿病患者来说，只要是可以食用的酵素，都可以吃一点。糖尿病患者要注意饮食，避免含糖量高的食物。建议患者多吃粗粮，如荞麦、高粱米、玉米等。糖尿病患者不应吸烟、饮酒或过度劳累。他们应该合理饮食，注意休息。