茶叶究竟是防癌还是致癌

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

茶叶是防癌大于致癌，茶叶中既有致癌物质，鞣酸、茶碱等，又有抗癌物质，儿茶素等，不过，茶叶致癌物质只是第三类，致癌性比较微弱，而且又含有抗癌物质，所以只要用80度以下开水泡茶，一般不会致癌。

茶叶中防癌抗癌效果最好的是哪种

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

在各类茶叶中，尤以绿茶抗癌效果最佳。国科学工作者发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。茶叶中含量达20%左右的茶多酚，适量饮茶对身体有益无害。

长期喝普洱茶是防癌还是致癌

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

喝普洱茶致癌是因为，有些普洱在后发酵的过程中，保存不当，变质了，产生了一些有害的微生物，这些微生物或者是这些微生物产生的分泌物有致癌作用，保存得当的没变质的普洱是不会致癌的。

吃什么能防癌抗癌

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

防癌效果比较好的食品有：第一种，红薯中可以提取一种叫雄酮的活性物质，能够有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。第二种绿茶里含有儿茶素可以起到抑制癌症的作用。

大蒜能防癌吗

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

大蒜可以防癌。大蒜能有效调节免疫、阻断人体受细菌、真菌和病毒等感染的可能，大蒜提取物对心脑血管病、糖尿病、免疫力低下、传染性疾病有明确的功效，它还具有极强的抗氧化活性，是延缓衰老的健康卫士，对防癌起到很大的作用。

防癌的茶喝什么茶防癌

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

清茶，避免浓茶，茶叶中含有具有抑癌症作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，以及冲泡的次数有很大的关系。

防癌抗癌的食物

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

防癌、抗癌作用的水果，首先是草莓，草莓的抗癌作用在水果中位居首位，可以在人体内产生抗毒作用，从而阻止癌细胞的生成。其次是猕猴桃，维生素含量为橘子的4-12倍，是苹果的3倍，具有很好的防癌、抗癌的作用。再次是葡萄，种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。最后是防癌、抗癌的蔬菜，有葫芦科的丝瓜、蛇瓜，萝卜属的，青萝卜等，都有防癌、抗癌的作用，可以预防口腔癌、食道癌、胃癌和鼻咽癌。

喝茶可以预防癌症吗

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的，茶叶之所以有阻断致癌物生成、抑制促癌物发生作用的功能，可能是茶叶所含茶多酚及维生素C、维生素E、脂多糖、微量元素锌和硒等多种有效成分协同作用的结果。

喝茶能预防癌症吗

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

喝茶能预防癌症，绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍，绿茶能减少某些癌症的发生，但是对于患有消化系统溃疡的人群是不可以喝的。茶中含有咖啡因，能够促进胃酸分泌，而溃疡病人的消化道环境是非常怕酸的，会导致病情加重。

喝什么茶能防癌

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

喝绿茶，红茶可以防癌。绿茶、红茶都含有丰富的茶多酚，具有很好的抗癌效果。要科学饮茶。绿茶偏于凉性，适合于湿热体质的人，红茶偏于温性，适合于虚寒体质的人。茶叶不宜长时间放置。

绿茶可以防癌吗

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

绿茶可以防癌，这是因为绿茶是一种未发酵过的茶，比起熟茶，比如红茶与乌龙茶等，绿茶很少经过氧化，保留了比较多的天然成份。比如绿茶对N一亚硝基化合物，一种致癌物的合成阻断效果比较好。

什么茶叶预防癌症

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

这个说法是错误的。茶叶是不能当药用的，只是对人体内的部分细胞有着抵御作用和调整作用。绿茶对某些癌症有抑制作用，多喝绿茶还能抗衰老，抗菌以及降血脂，有非常好的价值，可以在平时的生活当中多喝一些绿茶。虽说茶叶可以预防，但是关键还是在于自己正常的饮食习惯和生活习惯，而且也要保养好自己的身体，不要抽烟喝酒，也不要劳累过度，保持愉快心情。所以要正确地看待。

什么是防癌体检

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

是通过肿瘤专业人士通过专业的技术手段和方法对受检者进行全身的检查，目的是发现早期肿瘤或获取受检者高危因素，从而预防肿瘤发生的专业检查方法。可以查出很多癌前疾病，例如宫颈重度糜烂、尖锐湿疣感染、乳腺囊性增生等，应积极治疗或密切随访，不要认为不是癌症就可以高枕无忧。

为什么说防癌宜饮茶

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

人们知道，多饮水可减少肾脏和膀胱结石及癌症。一个人如果养成饮茶的习惯，就有利于肾脏和膀胱的健康。在人体内合成的亚硝基化合物就可能成为人类某些癌症(不仅是膀胱癌和肾癌）的重要病因。

西兰花有防癌抗癌的功效吗

陈健鹏

副主任医师 山东省立医院

西兰花有防癌抗癌的功效，西兰花中维生素C含量很高，尤其在防治胃癌、乳腺癌方面效果较好，而且西兰花可增进肠蠕动，促进排便，能美容养颜，抗衰老，降血脂，降血压，提高记忆力，提高机体免疫力。