茶叶中防癌抗癌效果最好的是哪种
2023-03-21
问题描述：我家族有癌症的遗传史，现在我特别害怕我也患上这样的疾病，茶叶中防癌抗癌效果最好的是哪种?
医生回答(1)
陈健鹏
副主任医师
山东省立医院
在各类茶叶中，尤以绿茶抗癌效果最佳。国科学工作者发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。茶叶中含量达20%左右的茶多酚，适量饮茶对身体有益无害。
2023-03-21