妊娠糖尿病患者能吃荸荠吗

王凤英

主任医师 首都医科大学宣武医院

妊娠糖尿病患者能吃荸荠，但是需要注意适量。其实马蹄中的淀粉含量要高于其他的绿叶蔬菜，这也是为什么马蹄的升糖指数要高于绿叶蔬菜的原因。但对于有糖尿病的孕妇，可以将马蹄作为一种主食，作为一种主要的食物，可以避免进食后出现血糖升高的情况。孕妇在服用马蹄等食物时，可以通过测量其血糖水平来判断是否适宜服用荸荠。

糖尿病病人米饭到底能吃多少

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病患者米饭在70-150克。多进食蔬菜。多进食粗粮避免精细食物摄入，保持七分饱就可以，不要吃的太多，规律服用药物，适量运动，避免高糖高热量食物摄入，监测血糖，使血糖控制稳定。

糖尿病患者能不能吃玉米

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病的饮食疗法是治疗的基础。玉米属于粗粮，是可以吃的，因为玉米所含的热量低于大米，并且还有粗纤维和可溶性的维生素，并且含有蛋白质、脂肪及钙磷镁铁硒等矿物质，尤其是粗纤维有利于降低餐后血糖。但是吃的时候尽量吃老玉米，不要吃甜玉米和水果玉米，也尽量不要吃玉米糊、玉米粥。

糖尿病患者能吃南瓜吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病的患者可以吃南瓜，但是要注意，患者要把南瓜当做主食，南瓜里面含有糖分比白面或者大米并不少，所以南瓜的热量比较高，容易对血糖造成比较明显的影响。所以糖尿病患者吃南瓜的时候一定要把它当作主食，代替部分主食摄入，这样可以保证热量摄入的范围不超过规定的标准，从而在最小程度上减小对血糖的影响。

糖尿病患者能吃柿子吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病患者不能吃柿子，柿子中因含10.8%的糖类，其所含糖分比一般的水果高，且大多是简单的双糖和单糖，吃后很容易使血糖升高，对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更有害的，因此糖尿病人忌食。

高血压糖尿病患者能吃芋头吗

周恒

副主任医师 武汉大学人民医院

高血压糖尿病患者能吃芋头。高血压、糖尿病等人群可以适当食用芋头，但芋头不易消化，最好少食用，以免造成肠胃不适。在日常生活中要注意控制自己的生活，避免食用过多的油腻的食品，多吃容易消化的食品，可以服用可以抑制血压和血糖的药物。常见的药物有氨氯地平、卡托普利等，能够控制血压，还有二甲双胍，胰岛素等，能够控制血糖。

糖尿病吃大米饭可以吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭。人体能量的主要来源是碳水化合物，碳水化合物在食物中是淀粉类食物，米饭大了可以给身体提供淀粉。因此，糖尿病患者可以吃饭。不能因为吃饭会变成葡萄糖就不吃。吃饭的时候要注意每天的量一定，但是摄入量应该根据每位患者的体重、饮食习惯以及工作、生活方式，计算出每天能量的总摄入量。除此之外，还需要有正确的生活作息和生活规律，保存健康饮食和控制自己的糖分食品，防止血糖不稳定。

糖尿病患者不能吃什么

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者通常需要控制糖分摄入。所以患者一般不建议吃第花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果，这些坚果中含有较高的脂肪和热量，因此血糖控制对血糖的稳定非常不利。同时还不建议喝粥，粥里面的糖分更容易被吸收，喝粥后血糖可能会升高。油炸食物也不建议食用，这和提到的坚果类食物差不多，因为脂肪和淀粉含量比较高，可加重代谢负担，可能会加重病情。

糖尿病患者能吃地瓜和土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

一般情况下，糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜，但是要控制好量。地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素，患者食用过后会起到一定强身健体的作用，但地瓜中有一定的糖分，糖尿病病人要适度食用。土豆中的营养价值不高，淀粉含量却较高，因此建议糖尿病患者适量食用，患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况，对疾病控制造成不良影响。

糖尿病患者能吃鸡蛋吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃鸡蛋。鸡蛋是营养食品，蛋白质是纯蛋白质。蛋黄的营养价值也很高。含有卵磷脂、甘油、胆固醇、钙、磷、铁等矿物质和维生素A、维生素D、维生素E、维生素B2、维生素B6、烟酸等。糖尿病患者吃鸡蛋时要注意鸡蛋的数量。一般每天一个。如果是高脂血症高胆固醇患者，可以吃半个蛋黄和两个蛋白质，所以要根据患者病情来决定。如果是糖尿病肾病，蛋白尿多的患者可能需要控制蛋白质摄入。蛋白质分子消化不完全，加上肠黏膜的损伤和病变，会产生食物耐受性。需要禁食鸡蛋和含有其余蛋白质的食物。

糖尿病患者能吃葡萄吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者如血糖仍未得到很好地控制，不吃葡萄这种水果比较好。同时应该减少水果的摄入，多吃些蔬菜，比如黄瓜、西红柿等。血糖控制比较好，就是能少量食用葡萄，但葡萄含糖量比较高，必须重视葡萄摄入。此外，糖尿病患者应该尽可能选用含糖量相对较低的、升糖指数同样较小的水果，如柚子，猕猴桃，西瓜等。如果是甜的水果就应该少吃。同时食用水果后必须最大限度地减少主食摄入，这对稳定血糖比较有利。

糖尿病患者能吃玉米饭吗？

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者是能吃玉米饭的。糖尿病患者平时可以适当吃一些玉米饭。玉米属于粗粮食品，热量低，富含膳食纤维和维生素。非常适合糖尿病患者使用。但需要注意的是，如果少吃米饭，米饭中的淀粉在人体内很容易转化为糖分，导致血糖浓度升高。对于糖尿病患者来说，日常饮食需要清淡，少吃或不吃油腻和刺激性食物，以免影响身体健康，注意饮食调理，保证血糖的稳定。

糖尿病患者能吃煮玉米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者能吃煮玉米。因此，如果患者选择了玉米作为主食，就应该适当的减少当餐中的其他主食，避免卡路里过高，因此糖友在日常饮食中要注意控制总卡路里，合理安排碳水化合物，蛋白质，脂肪的比例，这是错误的。并且将玉米当成主食还是比较好的，毕竟玉米是一种谷物，可以当做主食，不过不要一次性吃得过多，以免消化不良。

糖尿病能吃的米饭吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃饭。很多糖尿病患者血糖高，吃的话担心血糖升高。我认为糖尿病的饮食疗法应该节食或绝食。这种观点不正确。每个人都需要能量供应，糖尿病患者也不例外。能为身体提供能量的物质包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。大米含有碳水化合物，肉类含有蛋白质和脂肪等营养成分。吃这些食物可以为身体提供能量。比如大米最终变成葡萄糖，糖尿病患者不能因为大米最终变成葡萄糖而禁食。因此，要控制饮食，平衡血糖水平，不能让身体处于饥饿状态，降低血糖。`

糖尿病能吃米饭加红豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃红豆饭。糖尿病后一般不能吃高糖高脂肪的食物。红豆仅含少量脂肪和糖分，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、膳食纤维、叶酸等营养成分。可降血糖、降血脂、润肠通便；红豆还有清心安神、健脾补肾、利尿祛湿的作用。部分糖尿病患者病情严重时可出现糖尿病肾病并发症，常伴有下肢水肿症状。这时候可以适量吃红豆饭消肿利尿，缓解病情。