糖尿病人能吃天麻吗

潘永源

主任医师 首都医科大学宣武医院

糖尿病可以吃天麻，但是并不能起到降血糖的作用，平时还是要服用降糖药控制好血糖。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。

柠檬炖鸡治糖尿病有用吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

柠檬炖鸡，这种烹饪食物的方法，对糖尿病没用。主要原因是柠檬炖鸡中维生素和纤维素破坏严重，主要是白蛋白可以对人体有益，但柠檬炖鸡中蛋白质摄入过多会造成肾脏损伤。糖尿病最容易受影响的器官是肾脏，因为肾脏的毛细血管极其纤细。如果摄入大量蛋白质，肾脏会增加负担，容易诱发加速肾衰竭，对糖尿病患者不利。糖尿病有一部分是由于胰岛细胞受损造成的，所以如何修复胰岛细胞，使其重新发挥降糖作用才是重中之重。所以柠檬炖鸡对糖尿病不好，甚至增加胰岛负担，不建议吃。

青柠檬炖鸡可以治疗糖尿病吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

青柠檬炖鸡可以治疗糖尿病，但是作用不大。青柠檬不仅是一种食物，还是一种中药。含有大量的维生素C，具有很强的杀菌消炎能力。青柠檬和鸡肉一起炖，营养价值更高，脂肪含量更低。所以从这个角度来说，吃青柠檬对糖尿病人是有帮助的。尤其是1型糖尿病患者，常吃青柠檬炖鸡，还能修复胰岛功能。但如果是二型糖尿病，由于胰岛功能属于获得性不可逆损伤，按照目前的医疗技术，没有办法完全治愈二型糖尿病。因此，二型糖尿病患者吃青柠檬炖鸡显然是不合适的，也达不到预期的治疗效果。

桑葚糖尿病能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

桑葚糖尿病患者可食用，但桑葚不宜大量食用，少量多次食用即可。桑椹中含有较多的果糖，如果没有足够的能量就会影响人体的健康，所以需要控制好饮食才能够保证身体的营养均衡。桑葚是一味中药，能止血生津、滋阴解渴，并能润肠通便。中医认为它具有养阴生津，生津止渴，清热凉血的功效，对治疗糖尿病都能达到一定的效果。当糖尿病患者血糖不太高时，可少量食用桑葚，并对糖尿病所致口渴症状及阴虚火旺症状能起到一定的缓解效果。

糖尿病韭菜能吃吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病的人可以吃韭菜，因为韭菜的生糖指数很低，不会影响到血糖的变化。另外，韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群，不会导致血糖超标，同时还可以促进大便的排出，可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘，同时，韭菜中富含丰富的维生素，可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是，韭菜是一种辛辣刺激性食物，如果过多吃，容易导致患者上火，所以患者应尽量少吃。

糖尿病能吃板栗吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以少量食用板栗。板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。

糖尿病能吃花生吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以适量食用花生。花生含有糖分，因此若糖尿病患者食用过量花生，还会引起血糖波动。如果糖尿病患者，血糖控制不好时，吃花生，血糖可能会升高，就会出现这种现象，一般建议应尽量避免食用花生这类零食。在平时的饮食当中，应该选择一些降糖药来帮助降低血糖。一般在控制血糖后，然后有选择地食用升糖指数较低的食品。同时定期进行复查。

糖尿病能吃馒头吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃馒头，但要适量。馒头是一种主要的能量来源，主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标，患者的饮食习惯，血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%，以低升糖指数为主，馒头也可以吃全麦面馒头，因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收，对餐后血糖的影响要比精面馒头小。

糖尿病能吃生蚝吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以适当的食用生蚝，避免食用过多，以免影响到血糖的正常。另外还要注意吃的生蚝要保持其新鲜，不然会引起糖尿病的人的肠胃不适。生蚝可以帮助缓解疲倦，清血，增强肝脏排毒，适合糖尿病人食用。另外，还需要注意的是，患有糖尿病的人要严格的限制每日的卡路里，例如：在饮食方面可以适量的食用牡蛎、瓜果等，这样可以减少对食物的摄取。在治疗过程中要保持良好的心态，避免在治疗过程中出现情绪波动，避免熬夜，保持良好的精神状态，增强免疫力。

糖尿病能吃石榴吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者是否可以食用石榴，取决于其血糖是否得到了很好地控制。由于石榴其含糖量较多，是高升糖指数食品，因此，在病人血糖没有得到很好的控制时，建议病人尽量少食或不食石榴，以免使病人的血糖有更大的起伏，影响病人病情控制等。如果糖尿病患者血糖得到了较好控制，可适当食用石榴，以补充营养。由于石榴中含有大量的维生素及矿物质，可对病人进行不同程度的营养补充，防止病人营养不良。如果患者血糖没有达标就不应该再多吃，否则容易引发其他疾病，甚至导致死亡。因此，病人能否吃石榴，如何吃石榴，应以病人血糖为准。

糖尿病能吃土豆吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

有糖尿病的人可以吃土豆，但是土豆中的淀粉含量很高，热量也很高，因此需要适量吃。另外，在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆，其他的主食，如馒头、面条、大米等，也尽量少吃，保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法，尽量采用清蒸、水煮的方式，避免采用爆炒、油炸的方式。

糖尿病能吃鸭肉吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以适当的吃一些鸭肉。糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。糖尿病主要与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。可以适当吃瘦鸭肉，同时要注意少吃，少吃。另外，糖尿病患者应该少吃鸭肉，鸡肉，猪肉，肥肉，瘦肉，不要一次性吃太多。同时不要吃含糖量高、脂肪含量高的食物。同时要注意锻炼身体，增强体质，增强抵抗力。治疗期间晚上不要熬夜。

糖尿病能吃燕麦吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃燕麦。燕麦的升糖指数比较低，所以适当吃燕麦对糖尿病患者血糖波动不大。但是也有一种情况，那就是在患者血糖控制不佳的情况下，如果不控制燕麦的摄入量，也会导致血糖波动。所以一般的糖尿病患者都可以吃燕麦，但是如果血糖控制不好的话，一定要控制好燕麦的摄入量，否则会影响到患者的病情，甚至会出现一些急性并发症。

糖尿病能吃玉米吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

患有糖尿病的人可以食用玉米，不过在食用的时候要留意一下糖尿病人的一个血糖状况。玉米对人体的消化和吸收速度很快，因此可以多食用玉米来稳定自己的血糖。如果糖尿病人的血糖不能很好的控制，就应该减少吃的数量，因为玉米中也有淀粉，淀粉也是一种多糖，因此，糖尿病人在控制血糖的时候要注意适量的吃，以免加重病情。一般有糖尿病的人都可以食用玉米，具体要看具体的饮食习惯。

糖尿病能吃炖鸡吗

孙香兰

副主任医师 山东省立医院

糖尿病患者可以吃炖鸡，但要注意以下几个方面：1、糖尿病患者要严格控制每餐吃鸡肉的量。鸡肉是一种优质的蛋白质食物，也含有热量和碳水化合物，所以一次性吃太多鸡肉也会对血糖产生影响，通常会导致血糖升高。2、糖尿病患者吃鸡肉要选择正确的烹饪方法。鸡胸肉或鸡腿是鸡肉的最佳选择，因为它含有较少的脂肪。尽量不要吃太多鸡皮。烹饪是最好的方式，而油炸不适合糖尿病患者。