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经常吃隔夜饭菜对身体好吗

我平常晚饭的时间是在上班早上会吃昨晚做好的饭菜，吃隔夜饭菜吃的多对身体好吗？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在肠杆菌科细菌等具有亚硝酸盐还原酶的细菌分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，食入0.3到0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克即可导致死亡。亚硝酸盐的确有致癌作用。

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经常吃茯苓对身体好吗
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
经常吃茯苓对身体不好，不可以长期的服用，因为是药三分毒，长期服用的话会对身体造成危害。不可以在家盲目的服用，需要在医生的指导下进行，平时要注意饮食的清淡，不可以吃上火的食物。
吃隔夜的鸡蛋对身体有害处吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃隔夜的鸡蛋对身体是没有害处的，但是，半生熟的鸡蛋，在隔夜了之后吃却不行。鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，如造成肠胃不适、胀气等情形。鸡蛋最多能保存3天，放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了。
冬瓜隔夜能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
冬瓜隔夜后不要吃，尤其是夏季，很容易变质。隔夜的东西食用后容易产生腹痛，腹泻，腹部胀满不适，恶心，呕吐，厌食乏力等诸多不适。日常生活中应该养成清盘的好习惯，每天都食用新鲜的东西，保证摄取足够的营养物质。隔夜的东西经过反复加工后，其营养成份已大大下降，不能满足人体的正常营养需求，吃了之后反而起反作用。
喝隔夜茶对身体有什么坏处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
喝隔夜茶对身体的坏处是会引起腹泻，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
黑茶隔夜喝对身体有哪些影响
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
隔夜茶可能造成肠胃的消化不良，这是由于隔夜茶与新鲜的茶水比起来，有一些已经变质了，所以里面含有细菌是比较多的，如果肠胃不好，一定不要喝隔夜茶，否则很容易造成肠胃消化不良的，同时还可能引起打嗝。
经常吃隔夜饭菜对身体好吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在肠杆菌科细菌等具有亚硝酸盐还原酶的细菌分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，食入0.3到0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克即可导致死亡。亚硝酸盐的确有致癌作用。
经常吃花生油对身体好吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
经常吃花生油对身体是有好处的，花生中具有很高的营养价值，而且能通脑血管，抗衰老，尤其是其中的不饱和脂肪酸，含量是非常高的，花生中的叶酸和微量元素，能对人体的机能调节有很大的帮助。
经常吃辣对身体有什么伤害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
经常吃辣对身体没有危害的，辣椒本身是很有营养的食物，营养价值很高的，含有多种氨基酸及维生素，而且经常吃辣椒，还有减肥的作用，适量食用可以祛湿，还能够减肥，但是任何有利的食物食用时也要讲究个度。
经常吃土豆对身体好吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆有营养，是抗衰老的食物。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
经常吃微波炉热饭菜对身体有害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
经常吃微波炉热饭菜对身体没有害，因为对身体是没有太大的影响的，在平时要注意饭菜的饮食营养均匀，需要大量的喝开水，加强锻炼身体，提高免疫功能，不可以长期的吃过夜的菜。
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